“瓦房沟”力创生态绿色健康牌,“高价土鸡”已然占领市民餐桌
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随着人们生活水平和生活质量的提高,健康、绿色、生态、有机等各种理念接踵而至,陆续走进了人们的生活,随之而来的还有越来越多的“高价鸡”出现在了国内大小市场,这些鸡的共同特点就是:贵,每只的价格从80元到200元不等,比市场上的普通鸡贵出不少。那么这些鸡究竟为何卖的这么贵?又都是哪些人在买呢?
168
近日,网友徐先生在朋友圈里分享了一条消息:“产后给老婆做的正宗土鸡汤,一只鸡的价格是168元。”这条消息一出,立即引发了网友们的热议。
徐先生说:“公司在五一节的时候发了几张瓦房沟土鸡卷,就在瓦房沟官网兑换了一只试吃了一下。觉得味道还不错,确实比现在在菜市场买到的鸡好很多,很有小时候在农村吃的土鸡的那种味道,并且产家介绍说这种鸡的产地是湖北省十堰区,因为需要网上购买,所以所有产品都是真空包装,外面加了冰袋和泡沫保温盒,拿出来的时候还是冰凉的,新鲜而且蛮干净的,稍微清洗下就能炖汤。虽然一只鸡要168元,但给刚刚生过孩子的老婆补补身子,价格也可以接受。于是就在微信上发了一下,没想到朋友们都很感兴趣。”
那么168元的鸡与集贸市场里20元一只的鸡究竟有何不同?徐先生表示,他买的瓦房沟土鸡肚子一剖开,肚子里一大堆肥油,煲汤的时候香飘满屋,炖出来的汤颜色金黄,还浮着厚厚一层油,可见瓦房沟土鸡的“内容”非常丰富。
瓦房沟土鸡凭啥卖那么贵卖家称“养殖环境不一般”
日前,记者通过走访调查了解到,目前国内市场上卖的“土鸡”,每斤只需要12元左右。网络上的土鸡价格相当,每斤10-16元不等。那么瓦房沟土鸡卖那么贵,到底有什么奥秘?
昨日,记者通过徐先生提供的网站联系瓦房沟公司的售后经理,对价格产生质疑,客服经理回应:“我们农场位于湖北十堰深山中,山清水秀,环境优美,更重要的是喂养环境远离城市工业污染,使得农场的水、土、空气经检测均达国家一类生态指标,完全满足有机养殖环境的苛刻标准,这么好的环境下养出的鸡,168元一只一点都不贵。”
土鸡标准仍没有确切定论
关于什么是真正的土鸡,目前还没有一个定论,约定俗成的倒是有一个说法,必须是散养的,饲养周期半年以上的才勉强达到了土鸡标准的门槛。并且目前,从种苗到养殖都按照纯种土鸡标准来养的非常少,只有在山区才有,市场上的纯种土鸡更是少之又少。但杭州市近期发布了一个《肉鸡地方标准》,对“土鸡、仿土鸡和快速型鸡”进行了严格的区分,而瓦房沟网站的客服经理对记者说:“瓦房沟上市的标准比杭州市的地方标准更为严格,我们在十堰山区建立了万亩生态农场,深山散养,五谷杂粮喂食,喂养周期300天左右,虽然养殖成本比较高,但是市场对我们信任不是一点小钱能买得到的。”
“高价鸡”市场反应如何?
瓦房沟土鸡网站客服经理说:“现在人们更注重食品安全和健康问题,以前我们的客户群体主要是孕妇,坐月子补身体,手术病人术后恢复等有刚需的人、及当礼品馈赠亲友。现在很多普通的家庭已经成为了我们瓦房沟土鸡的长客,再也不去菜市场购买那些良莠不齐,真假难辨的各种鸡。父母,孩子,或者处于亚健康状态下的年轻人都有可以补补。168元的价格已经被市场所接受了,市场行情很不错,上一批的20000只已经卖断货了。”
瓦房沟土鸡力创生态绿色健康牌,已经在市场上创造了良好的口碑,越来越成为了人们餐桌上必不可少“高价鸡。”
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