面对诞生的新中国，当年美国国务卿艾奇逊曾这样冷言相向：历代政府都没有解决中国人的吃饭问题。同样，共产党政权也解决不了这个问题。

从一个侧面看，艾奇逊的话并非危言耸听。

1949年，全国粮食总产量为1．13亿吨，人均仅209公斤原粮，许多人处于挨饿状态。解决吃饭问题，是新中国成立后最要紧的大事。中国在1955年不得不实行粮票制度，这也成为粮食短缺时代的历史印记。

民以食为天。1978年安徽凤阳县小岗村的一纸“大包干”契约，使家庭联产承包责任制开始在全国推广，亿万农民的种粮积极性随之激发。

从1982年到1991年的10年间，中国粮食产量每年增长8％，一举成为世界上最大的粮食生产国，创造出以不足世界10％的耕地养活占世界22％的人口的奇迹。

特别是近年来在国家“取消农业税”等一系列惠农政策下，中国粮食实现了连续6年大丰收的佳绩。2008年初的数据表明，国家储备粮库存比世界平均水平多一倍。

这，再次向世界宣示：中国完全有能力养活自己。

生存与发展，像两根平行红线贯穿新中国的历史。中国人吃饭问题的解决，是伴随着大规模绝对贫困人口脱贫致富同期进行的。

贫困不是社会主义。脱贫致富，国富民强，成为站立起来的中国人民为之不懈奋斗的目标。