从地热窥见生活

温泉地热已经成为别府人生活的一部分。由于温泉资源丰富，当地还有许多索价不到100日元的廉价公共澡堂。此外，不少人家拥有私人温泉，即使家里没有温泉口，也可以通过管道引来温泉水，在家享受泡汤之乐。

别府的地热，除了当作现成的暖气、温泉，还可用来发电、种植蔬菜、培植兰花或大鬼莲等热带植物；此外，养殖热带观赏鱼，甚至鳄鱼、河马、红鹤也是相当别出心裁的利用方式。泉水中富含的矿物质，往往具有疗效；别府“血之池地狱”所出产的“血池软膏”，便具有治疗皮肤病之效。

不过最令旅人感兴趣的，还是天然地热在“饮食”上的应用。在别府，温泉水可以拿来制成罐装饮用或是七彩弹珠汽水；免费的蒸气，则被用来制作美味的鸡蛋布丁、极乐馒头（红豆小点心）以及直接用来煮饭。这种蒸熟的鸡蛋布丁，尝起来同时具有鸡蛋及牛奶的浓郁，口感既松软又绵密，和法式烤布丁完全不同。还有在许多“地狱”都可以发现的“温泉蛋”，尝起来甜甜的，相当润口。当地最有名的一道乡土料理，则是利用天然地热，蒸熟新鲜海产及蔬菜的“地狱蒸”，对于崇尚清淡少油的现代人，称得上是健康的料理。

泥汤和沙浴的幸福体验

说起泡汤，很多人可能都经验丰富。但是别府有着独具一格的泥汤和沙浴，为“温泉王国”的丰富多样添上一笔。

当你在别府海边望见一颗颗微笑的头颅，在冒烟的沙中蹿起，千万别大惊失色。来到别府海滨沙场（龟川温泉），尝试将身体盖在热沙之下20分钟的“活埋”，是非常独特的经验。客人们尽可拣一处面海的沙床，让“温泉女将”用铁锹一铲铲地将43℃的砂子盖满全身。

刚开始，会感觉到沙的微热透过薄薄的浴衣穿透毛孔，此时，“温泉女将”会把客人的脖子及肩膀抬高，以温润的沙子垫在其下，调整到合适的位置。接下来的10分钟，动弹不得的身体逐渐感觉到沙的重量，血液循环加速，额头也开始冒出小汗珠。在宁静而规律的海潮声中，心情由最初的好奇转而放松，肩头及颈后的郁结逐渐舒缓开来。

最后的5分钟，腿部及臀部开始有灼热感，便是到了该起身或调整沙床位置的时候。

除了尝试海滨的沙浴，别府明礬温泉的泥汤，有着细致的灰泥粒子，内含硫磺，成温效果佳，也是别具特色。（来源：人民网）