火爆美食:食色川菜
天下盐 粮仓中的失色空间
与798的那家天下盐相比,位于南新仓的天下盐多了一些柔软与厚重,开在了皇家粮仓之内的天下盐更是一个食色空间。墙上挂满了当代画家的油画作品,菜品也是经过巧妙的设计,比如一道菜名为成都粉子,被放在一本书似的盒子里,打开之后,扉页上写着香艳的情诗,而这成都粉子,不过是一份牛蛙,端的如此香艳。
冬日的午后,踏着阳光进入已经有600年历史的粮仓,带给明亮的川菜一种悠长的味觉,坐在这里吃饭,会感觉自己是粮仓中的一粒种子,凭借着美好的川菜,我们不再错过窗外的阳光。
地址:东城区东四十条22号南新仓文化休闲街
火爆美食:他她锅
阿婆桥 有性别的火锅
阿婆桥,在众多火锅店里也算得上另类,去那儿吃火锅还分男女吃。
阿婆桥是家24小时火锅店,火锅的名字很有意思叫他她锅,分男女吃,锅底是各种菌类熬制的,味道很浓。男锅的汤叫“白桦树”,女锅的菌汤叫“俏百合”。
菜品很精致,很多菜名取的很有意思,有一道喜洋洋,其实就是盘羊肉,码得很好看,红白相间的羊肉卷不但有食欲,还真是感觉热热闹闹,很喜庆。还有 “阿园一家”,原来是丸子全拼,各种颜色的丸子摆在漂亮的盘子里。
绿色毛肚、鲜鸭肠、鱼滑、虾滑都不错,这里的玉米也是老顾客常点的一道特色菜,涮出的玉米嫩又甜。主食一定要点份“阿婆饼”,现做的阿婆饼外焦内酥,上面还有好多芝麻,咬一口,美极了。
地址:宣武区南菜园街2号(白纸坊肯德基向南50米)
来源:饭统网 编辑:猪小呆