寿司中含有藻类和谷类食物，因而矿物质和膳食纤维含量丰富。生鱼片中的欧米茄3不饱和脂肪酸能够协助降低身体内的胆固醇含量，减少心脑血管患病的几率。

可口的鳗鱼饭的油脂和脂肪含量较高，最好少吃。

哪个更适合在办公室充饥？当然选苹果，后者富含维生素钾和维生素C，还有大量的纤维素。