中国日报网环球时尚消息：白领热衷网购自制“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”
寒潮来袭，又到一年进补时。最近，沪上各大中医医院陆续开炉熬制膏方。但一些白领嫌开方配药麻烦，转向网上求购 “美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等成品膏方。有的甚至在家自制，还把配方和做法“晒”到网上……对此，专家提醒，中医最讲究望、闻、问、切，辨证施治，主张“一人一方”。网上这些热销的“千人膏方”其有效性、合理性、安全性均有待考证。此外，膏方毕竟是药，在家自制难以把握分寸，而网购膏方还缺乏相关监管，市民还需谨慎。
【现象一】
网上廉价膏方热卖
金融危机让不少人的钱包 “瘦身”，而今年伴随着药材价格上涨，膏方价格也水涨船高。动辄上千元的膏方令人却步，一些年轻白领转投购物网站，争相求购廉价的成品膏方。
记者在网上浏览时发现，不少购物网提供五花八门的成品膏方，并号称其具有各种神奇疗效，比如：美白、养颜、祛痘，甚至还有防感冒、助眠等，而价格则从几十元到几百元不等，确实比市场价格便宜不少。更令人疑惑的是，尽管网店卖家在这些膏方的文字说明中称“熬制膏方时使用了大量中药材”，但在适用人群、性别、年龄一栏中却标示“全部适用”。
【现象二】
白领热衷自制膏方
除了到网店网购成品膏方，一些推崇DIY的女白领还在家自行熬制膏方，还把配方和做法“晒”到网上。记者发现，在网上一些 “健康论坛”中，自制膏方蔚然成风。目前网上最流行的女性调养方称，将阿胶、芝麻、核桃、红枣、冰糖、蜂蜜等按比例打成粉，再加黄酒蒸好，每天早晨吃一勺。
在回帖讨论中，不少网友表示愿意一试。不过，也有网友在跟帖中抱怨，去年听了朋友的建议，按照这个方子购买材料在家自制膏方后，吃了一周明显感觉上火，嘴里起了疮，并以“切身教训”提醒其他网友谨慎尝试。还有一些自诩经验丰富的网友建议，热性体质的人在吃这个方子时，只需在阿胶中加些龟鳖胶即可，就能免于上火。
专家说法
网上“千人膏方”并不合理
“中医最讲究 ‘一人一方’，‘千人膏方’明显缺乏其合理性！ ”市中医医院消化内科朱凌云教授强调，对于网上销售的“千人膏方”，买家不看体质就统一服一种膏方，并不符合中医按人体质开方用药的规律。比如：同样是感冒，常有流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等相似症状，但从中医看来，却有风寒感冒和风热感冒之分，种类不同，治疗方法也大相径庭。如果不顾病人的体质和病因，只凭疾病的名称就盲目用药，可能疗效低，甚至产生负面影响。开膏方也是一样的道理，每个人的体质不同，脏腑阴阳、寒热虚实的情况也不一样，医生除了要为病人望、闻、问、切，详细询问既往和现在病史、症状之外，还要了解其身体检查情况，只有对症下药、量身定做，才能取得理想疗效。
市中医医院风湿科主任苏晓教授认为，网店热卖的“千人一方”即使不与病人体质“相冲”，大而统的用药疗效也未必明显。专家认为，最合理的做法还是“一人一方”。一些价格实惠、药方经典的传统成品膏，因其所用药材大多平和，可满足一般大众化的进补需求，但在改善症状方面，就很难达到目的。而且，即使是传统经典膏方，也未必人人都适用，比如：补气为主的膏方对气虚患者较为适用，阴虚明显的患者就不宜使用。
自制膏方难把握分寸
“我们并不建议病人自制膏方！ ”苏晓教授认为，开膏方时，病人首先要到医院就诊，请医生判断是否需要进补，不适合进补的人群就不要随意进补“赶时髦”。如果明确需要进补，则应先请专业医生判断属于何种体质，比如：阴阳不平衡、气血不足，还是肝肾亏虚等，然后再对症下药。事实上，病人往往缺乏足够的专业知识而出现错判，比如：男性一出现腰酸就认为肾亏需进补肾，却不知补肾也有阴阳之分，盲目乱吃补药，轻则无效，重则贻害无穷。
专家还提醒，吃膏方进补时还要注意“补不足、泻有余”，这里的“泻”是指医生会根据患者实际情况加入相关药材，帮助其“泻”出药材中的毒素或体内虚火，这些微妙用药技巧都不是患者可自己把握的。熬制膏方还是门很考究的 “技术活”，讲究温度、何时投料等，火候、水分也不是在家DIY就可把握的。
对于网上流行的“阿胶、芝麻、红枣”配方，朱凌云教授认为，依据女性生理特点，吃点具有补血功效的食品未尝不可。但膏方毕竟是药不是食品，不建议自行熬制。再说新阿胶有“伏火”，吃了容易上火，一般来说只有存放5年以上的阿胶才不易上火。现在上海女性体质多属热性，服用上述配方，有火上添油之虑。而龟鳖胶可分为龟甲胶和鳖甲胶，加用上述两种胶，确可降火，但两者运用有区别，再者每个人的体质不同，即便是容易上火，也要根据体质状况，由医生判断加入龟甲胶和鳖甲胶的剂量，而这些个人很难把握加入的分寸。
网售膏方缺乏安全监管
对于网上热卖的膏方安全性问题，两位专家都表示不信任。 “网上卖的膏方开方者是谁？有没有专业资质？卖膏方的网店是不是具有卖膏方的经营权和经营范围？ ”……朱凌云教授认为，购物网站上所卖的膏方由于缺乏相关监管，其安全性难以得到保证。他建议病人如果需要进补，还是要到正规医院求医问诊。苏晓教授则表示，国家早已明令禁止“远程医疗”，除了网店卖家的资质存疑外，网售膏方的安全问题更堪忧。如果安全性都难保证，又谈何疗效？她认为，中医讲究“看人”，对病人“望、闻、问、切”后才能对症下药。网店卖家甚至都没和病人打过照面，没有“看人”，又谈何对症下药？
周刊提醒
补冬至不如补霜降？
民间古有“冬令进补，三春打虎”之说，而前两年忽然又流行“补冬至不如补霜降”的说法，到底何时是最佳进补时机，争论不休。苏晓教授说，“春生夏长，秋收冬藏”，秋冬是人体进补的最佳时令。中医关于进补时节主要有三种说法，包括从立冬到立春、从冬至到立春、从霜降到春分。其中比较推荐的是从冬至后到来年立春前。因为人体在冬季代谢降低，消耗减少，消化酶分泌旺盛，消化机能增强，容易吸收，并把富余营养储存于体内。现在不少商家大声吆喝，倡导进补时机前移，其实只是为了迎合许多人的消费心理。她认为，天气太热时并不宜进补，一来膏方易坏，二来也“补”不进去。
朱凌云教授则表示，所谓“补冬至不如补霜降”过于局限，现在膏方的意义有所延展，不再只是单纯地进补，还是一种治疗疾病手段的扩展。通过膏方调理体质，预防疾病，并达到“治未病”的目的。此外，就医便捷也是不少人选择膏方的原因。
“亚健康”者最宜进补
“亚健康”人群最适宜冬令进补，通过膏方来改善体质、预防疾病。 “亚健康”的最常见表现包括浑身无力、疲倦乏力、思维涣散、头痛、面部疼痛、眼睛疲劳、视力下降、鼻塞眩晕、起立时眼前发黑、耳鸣、咽喉异物感、胃闷不适、颈肩僵硬、早晨起床有不快感、夜寐不安、手足发凉、便秘或大便溏薄、心悸气短、手足麻木感、容易晕车、坐立不安、心烦意乱，尤以脑力劳动者为主，工作压力大、生活不规律的白领、企业家和中年知识分子中较为多见。
苏晓教授建议，“亚健康”人群首先针对阴阳、气血、虚实进行调补，达到阴阳平衡、气血调畅、五脏健运、六腑通畅，缓解“亚健康”对人们生活、工作上造成的压力。同时根据辨证采用不同药物组方进行调治，在进补同时，对症处理，改善症状，使膏方不仅仅局限于“补”，也能达到“治”的目的。（朱蒙雪许沁 报道 邬思蓓 制图）
实习编辑：楠楠 来源：新闻晚报
