圣诞大餐必备五部分
[ 2008-12-05 16:10 ]

布丁Pudding

2 布丁Pudding

作为餐后的甜点,布丁是圣诞节里最不可缺少的。

在圣诞节里,布丁象征着团结和谐的意思,其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。巧的是,和中国人的习惯一样,不少欧洲家庭喜欢在做布丁的时候悄悄藏入一枚硬币,谁吃到了,新的一年里就会交好运。同时,在搅拌布丁面团的时候,一定要遵循顺时针的方向,转反了就会不吉利。

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