中国日报网环球在线消息：巧克力有着百变的姿态，它是小时候得到的来自大人的奖励，是情人节送出的甜蜜礼物，是心情沉郁的时候让人看见晴空的法宝……从儿时喜欢的金币巧克力、朗姆酒巧克力到现在的黑巧克力，它的美味是如此充满诱惑力，总是让人放不下。
同样是巧克力，但是不同的形状在不同的时间就能品出不一样的味道。记者就在城中搜到外形特别的巧克力，这些巧克力就像上演了一场浪漫的“变形记”，在用浓郁的甜蜜滋味吸引人们的注意力的同时，更用百变的外形来让人一见钟情。
手工巧克力：小红帽的点心
正如电影里阿甘妈妈说的那样：“人生就像是一盒巧克力，你永远也不知道下一个吃到的是什么味道。”也许就是这种新鲜的感觉，带着冒险的心情，才赋予了这小小的巧克力如此大的魅力。每个孩子心中都有一个巧克力工厂，尽管最初读那个故事有种惊悚的感觉，但是对未来的期待，冒险的刺激，却依然让人神往。
曾经有一段时间过于沉溺于它的甜腻感觉，总是会买一大盒，放些在包里，想起就可以吃。当时也并没有担心发胖这些恼人的问题，而放纵地吃巧克力成为第一次离开家独立生活享有的“特权”。有人说品尝巧克力有一种“让人身处云端的感觉”，当时至爱巧克力的我就能有这一感觉，所以也不难理解为什么人们在压力大的时候喜欢吃巧克力。
手工巧克力：蝴蝶梦
其实巧克力本身的历史也很有戏剧性。在公元前600年，玛雅人甚至用可可果做成饮料来供奉众神，这为巧克力更增添了几分神秘色彩。玛雅人甚至还曾用过可可作为货币用于交易。世界上第一块食用巧克力据说是荷兰的化学家Conrad
Van Houten发明的，在此前，巧克力尽管已经进入法国宫廷，深受上流社会的欢迎，可还只是作为一种饮料被人消费。
不过现在各种各样的巧克力看得多了，再也没有当年那种抓着一大把巧克力大嚼的“大无畏精神”了。吃巧克力变成了一种生活的调剂，也要讲究优雅和情调了，甚至吃巧克力也要讲究新鲜了。保存期只有一周的鲜制巧克力开始走进我的视线。巧克力最好吃的时候是刚做出来的时候，软软的滑滑的，表面还带着一层深棕色的光泽。那天在比利心思看到一些用纯可可粉做的鲜制巧克力，姿态各异，又勾起了我对关于巧克力的各种遐想。
