冬季捕鱼,你会吗!
东北冬季捕鱼有着悠久的历史。从前,嫩江、松花江流域及各地较大的湖面上盛行冬季捕鱼,俗称“冬网子”,也叫“放梁子”,即打冰窟窿下大拉网捕鱼。
因冬季捕的鱼易保存、运输和加工,所以冬季是东北捕鱼、吃鱼的黄金季节。
东北冬季捕鱼,最有名的数“查干湖冬捕”,被列入中国非物质文化遗产名录的,杠杠的。
查干湖位于吉林省松原市前郭县境内,是中国十大淡水湖之一。
查干湖冬捕迄今仍保留着原始的蒙古族捕鱼方式,即人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘形成动力牵引并拉拽鱼网。
如今,查干湖等地的冬季捕鱼活动正吸引着越来越多的游客,成为一个旅游热点。2014年全年,查干湖旅游经济开发区共接待游客122.5万人次,旅游业综合收入实现10.78亿元。
2012年12月27日,渔民在吉林省查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节现场收网。 新华社记者 王昊飞 摄
2013年12月28日,游客在观看查干湖冬捕活动。 新华社记者 林宏 摄
2012年12月24日,群众在吉林·镇赉哈尔淖冰雪捕鱼旅游节上观看冬捕。 新华社记者 许畅 摄
2012年12月24日,一名冬捕节工作人员在第三届哈尔滨市道里区长岭湖冬季捕鱼节展示捕到的大鱼。新华社记者 王松 摄 (来源:新闻社客户端)
记者:刘荒、梁书斌、王炳坤、齐海山、辛林霞
编辑:李明、薛玉斌、王大千、王贞、陈子夏、刘潇