据《文汇报》报道，一股强烈寒潮及相关冷空气逐渐向南扩展，并于22日抵达广东沿岸，沿岸一带气温骤降。天文台21日表示，香港北风将会显著增强和转冷，22日至下周初将会有雨及严寒， 预料周日及下周市区气温会跌至摄氏6度，高地及新界地区有机会出现结冰及结霜的现象。寒流持续，市民希望穿暖吃饱保温，零售餐饮业忽然成为受益者，真正驱走行业“寒冬”。有羽绒店表示，单单是21日已售出60件至70件羽绒衣，生意按年增长20%。同时，火锅店生意较平日增长10%，鸡煲、羊腩煲及腊味饭等小菜更大受欢迎，餐厅需购入多一倍羊肉来应市。

　　羽绒店负责人梁先生表示，气温急降带动御寒衣物销情，单是21日已售出60件至70件羽绒衣，生意较去年同期上升20%。

　　梁先生续说，21日只是开仓促销的首日，有不少市民到场选购，当中以防水中褛较受欢迎，预料未来数日的销情会持续向好，有望追回上月的跌幅。

　　羽绒旺场 盈利料增20%

　　在湾仔交加街摆档出售御寒衣物的店员张小姐表示，不少长者或中年妇女前来选购羽绒，相信与近日气温急降有关。她粗略估计，生意因寒冷天气受惠，盈利增加10%至20%。

　　同样在交加街出售绵质御寒内衣的张先生表示，本周天气显著转冷，多了市民购买厚身的保暖内衣，直言“乜人都有”，预料每日生意额增加近200元至300元。

　　电器店东主陈永成表示，天气转冷对销情有帮助，市民或在未来数日选购暖风机及暖炉等电器。有部分小型电器店早在本周初减价促销，同样预料销情向好，或会有双位数字的增长。

　　火锅生意料涨三倍

　　天气骤降不但带动服装及电器生意，亦令餐饮业向好畅旺。

　　香港餐务管理协会主席杨位醒表示，天气愈冷市民便愈肯消费，加上农历新年临近，不少市民打算出外用餐，多选“打边炉”暖身，预料火锅店的生意会较平日增长10%。

　　现代管理（饮食）专业协会会长胡珠补充，近日有不少市民“打边炉”，预料火锅生意是平日的两倍至三倍。

　　小菜方面，杨位醒指鸡煲、羊腩煲及腊味饭等菜式，均大受市民欢迎。他表示，以往羊腩煲在过冬后便没有供应，但近年由于寒冷天气迟来，很多餐厅均打破旧有常规，过冬后仍有羊腩煲供应。

　　胡珠指出，羊肉及煲仔菜等菜式成寒冬热门菜式，有餐厅购入多一倍羊肉应市。

　　防护中心促接种流感疫苗

　　不过，天气转冷亦是流感活跃的高峰期，卫生防护中心发言人表示，本地季节性流感活跃程度正在上升，预期本港即将踏入冬季流感季节，建议市民特别是幼童、长者及长期病患者应尽快接种疫苗，并应时刻注重手部、个人和环境生，预防流感及其他呼吸道感染。

　　发言人续说，寒冷天气容易引起疾病，长者、心脏或呼吸系统疾病患者和长期病患者应特别小心。