本报讯(记者 陈玺撼)记者近日从上海市质监局获悉,2015年上海食品药品违法行为举报单笔最大奖励发生在食品相关产品领域,为10万余元。
虽然食品相关产品的生产过程与工业品近似,但由于其直接接触食品,与食品安全息息相关。市质监局副局长沈伟民介绍,食品相关产品质量安全问题目前时有发生,存在较多质量安全隐患,如食品包装用塑料袋苯类溶剂残留量超标、纸包装产品荧光性物质超标、不锈钢制品重金属溶出量超标、金属包装有机涂层中小分子物质迁移超标等。除此之外,在监管中,市质监局还发现食品包装制品生产企业为了节约成本,用非食品级原材料取代食品级原材料制造食品容器。而非食品级原材料往往含有毒有害成分,在加工和使用过程中,不稳定单体产生分解进入食品,长期使用严重影响人体的健康。