1月24日，南昌市深圳农产品市场，工人们正忙着搬运蔬菜。继上周四迎来新年首场雪后，冰冻天气接踵而至。因相关部门做足了准备，提前调度保证南昌蔬菜货源充足，不过，这两天蔬菜零售价格有所上涨。

　　反季节蔬菜大多来自省外

　　1月24日，南昌最低气温为-2.4℃。在扬子洲一家菌类种植基地，菜农在农技人员的指点下，在大棚里升起炉火为蔬菜御寒。

　　“由于采取措施较及时，这次寒潮对我们影响不大。前段时间蔬菜日产量为20多万公斤，最近达到30万公斤。”扬子洲镇政府农办一名工作人员介绍，为抵御这次寒潮，镇村干部全部下到菜农地里，加固大棚、清沟排水、对蔬菜幼苗覆盖蔬菜保温被、帮助菜农抢收蔬菜。

　　南昌市农业局有关负责人介绍，夏秋季，南昌本地蔬菜供应品种比较齐全，在基本实现自给的同时，还可销往北京、上海、广州等地，主要调出品种藠头、藜蒿、辣椒等。南昌本地产蔬菜主要销往几大批发市场，其中在南昌深圳农产品中心批发市场交易的有80万吨，约占总产量的60%，占该市场蔬菜成交量30%左右。而在春冬季，南昌市蔬菜品种和数量不足，要调入反季节蔬菜，主要调入黄瓜、番茄、辣椒等，调入产地包括广东、山东、海南、广西、福建等。

　　据介绍，在南昌蔬菜市场，辣椒、四季豆、蒜苗等四季蔬菜主要来自北方及海南等地的恒温蔬菜基地。

　　绿叶菜零售价格涨幅明显

　　连日寒潮天气让本地蔬菜供应量出现下滑，这两天南昌大部分蔬菜价格上涨。

　　记者了解到，由于近期气温普遍偏低，我省蔬菜长势有所减慢，以前两三天摘一次的蔬菜，现在得一个星期摘一次。目前，棚菜有黄瓜、茄子、西红柿、芹菜等，采摘期比去年晚几天，致使上市量减小。

　　由于寒潮天气预报及时，从1月20日起，大多数消费者开始购买蔬菜及主、副食品储存，大部分蔬菜及豆制品价格出现上涨，肉类价格较平稳。到1月21日，市民购买储存进入高峰，蔬菜价格上涨较多。与1月18日相比，全省平均零售价黄芽白2.36元/500克，价格上涨55.26%；白萝卜1.59元/500克，价格上涨45.87%。鱼禽蛋价格微涨，水果价格平均涨幅约3%。

　　1月22日漫天飞雪，蔬菜品种丰富，各种主、副食品的供应正常，但购买者却少了许多，部分蔬菜特别是叶类菜价格有所回落。1月20日曾卖到4.50元/500克的本地产青菜，只卖2.50元。

　　1月23日开始，由于雪后将进入低温冰冻天气，对蔬菜的采摘、运输会造成一定影响，菜价有所上升。其中以绿叶菜的价格涨幅最为明显，大白菜由每500克约1元，涨到3元以上；青菜从每500克约2.5元，涨到5元左右。

　　23日从外省购进蔬菜超过1万吨

　　“本地蔬菜受天气影响供应量减少后，外地蔬菜大量进入本地市场，菜价就跟着水涨船高。”南昌翠苑路农贸市场管理员介绍。

　　记者了解到，为保障低温雨雪天气南昌农产品供应，南昌市农业部门组织农民及时采收成熟蔬菜等农产品上市，增加市场供应数量；南昌深圳农产品中心批发市场督促流通企业加强鲜活农产品调运与储备，确保蔬菜、瓜果等鲜活农产品不断档、不脱销。

　　南昌商务部门相关负责人表示，1月23日是冰冻头一天，南昌从外省购进的蔬菜超过1万吨，南昌深圳农产品中心批发市场蔬菜供应占全市六七成。目前，即使雨雪天气封路，现有蔬菜储备量至少能满足全市市民7天的需求。

　　据了解，一旦蔬菜供应量不足导致蔬菜上涨的价格超过预期，相关部门会采取相应措施组织全国各地的蔬菜往南昌调运。目前，蔬菜上涨的趋势不会持续很长时间，预计下周南昌市的蔬菜价格会有所回落。