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壁画上的古老“敦煌菜”被“搬回”现代餐桌
【解说】1月6日,带有九色鹿、丝路驼铃、敦煌舞袖汤、雪山驼掌、阳关烤鱼等诸多包含丝路元素的“敦煌菜”,亮相于兰州第四届丝绸之路敦煌饮食文化高层论坛。由古老敦煌壁画和文献中挖掘出来的近20道敦煌古代佳肴,被“搬回”到现代餐桌上。