田泽勤指导当地员工如何压平土地 刘畅摄

　　将中国的农业技术带给莫桑比克人

　　根据2006年的中非合作论坛北京峰会上中国政府的目标，农业技术示范中心担负着为非洲国家试验、示范和推广农业种植技术、培养农业技术人才、解决粮食安全问题的重任。因此，除了试验农作物的新品种和教导示范区的工人种植之外，他们还经常接待来自莫桑比克全国的农业专业的师生、农业技术推广人员、农业工作者，每年培训人员五百人以上。

　　在农业技术专家手把手的教导下，示范中心雇用的二十几位工人已经熟练掌握了种植技术，。在示范中心工作了三年的乔治说：“以前我没种过庄稼，但我在这里学会了很多东西，水稻、玉米、球白菜我都会种了。”

　　示范中心附近的农民经常来中国专家种的地里学习取经，因此示范中心附近的田地大都整整齐齐，规划有致。

　　示范中心修建了培训教师和学生宿舍，专门接待从莫桑比克全国来此参观的老师和学生。除了农业种植技术，示范中心的沼气项目也很受莫桑比克政府的重视和大学师生的关注。

　　示范中心养有150头左右的生猪，猪圈旁边就是中国政府援建的沼气池，今年9月底完工。田泽勤主任介绍说，这是中国政府在非洲援助的第一个沼气工程项目，养猪场的猪粪通过地下管道流到预处理池，再通过水泵抽到发酵池，通过氧化发酵，产生沼液，进入沼液池，成为农产品的有机肥料。而产生的沼气则用来做饭、照明。示范中心用于做饭的燃料都是沼气。