养蚕大户唐亚木贵家的蚕房 摄影:崔沂蒙
在村干部的带动下,目前连水村已有10户人家开办了“农家乐”项目,36岁的村民唐好三贵就是其中一位。去年元旦,唐好三贵结束了12年的在外打工生涯,回到家乡做起了“农家乐”,通过特色农家饭、住宿、农产品销售等途径,他现在一年能增收8000块钱,同时还吸引了很多广州、佛山、香港等地的游客慕名而来,“像花生、番薯、南瓜还有玉米,都是我们自己种的,逢年过节时销量很好。来我们这里住宿的话,平时50块钱(每晚)、节假日120块钱(每晚)。吃饭40--50块钱一个人,保证八菜一汤,还能品尝到桑葚酒。今年5月份一批香港游客来我们这里一个星期都不想走了。”
采访时,记者碰到了一位特地从河南自驾前来连水村墩龙瑶寨感受瑶族风情的游客李先生。他向我们分享了此行的感受:“(我是)从网上了解的,(并且)经朋友介绍。我问这边的水乡和古镇,在广州附近哪里有不错的,他们就说瑶寨不错。我来体验后感觉还是挺有特色的。”
除了“农家乐”,“一村四品”项目中的种桑养蚕也在连水村墩龙瑶寨发展得如火如荼。种桑养蚕大户唐亚木贵从事这一产业已有5年时间了,他承包了10亩蚕地,每年增收达到两三万元。他说:“(我)从每年5月份到10月份养蚕,一年就养6个月,桑叶是落叶乔木,天冷了桑叶就落了。这样每个月两批,总共12批。今年的收购价格是16块钱一市斤,卖给县城的公司,能有2万5千元的收入。此外把蚕叶卖给农家乐做菜,1个月还能挣1200元。”
可以说,连水村“一村四品”项目的实施和新型瑶寨的打造增加了农民的收入,也改善了村民的生活条件,但同时,也使村子面临着传统文化保护与现代化发展的矛盾。一方面,一些上了年纪的瑶族老人常年生活在深山里,搬迁到山下的新型瑶寨可能会使他们原本的风俗习惯和文化传统难以延续;而另一方面,现代化发展的浪潮已经席卷整个中国,古老的瑶族村寨也处在变革的大趋势之中,一些年轻的瑶族村民更希望走出大山,开启新的生活。传统与现代的碰撞似乎不可避免。