西班牙海鲜饭

　　材料：西班牙大米 鸡胸肉 鱿鱼 鲷鱼 扇贝 甜虾 海虹 蒜 洋葱 白葡萄酒 橄榄油 高汤 藏红花 甜椒粉 芹菜叶 黑胡椒粒 芝士粉 百里香 盐 鸡精

　　做法：

　　1.锅里倒入水，水开后下入海虹，再加些白葡萄酒煮一下；

　　2.鲷鱼切成条，鱿鱼切成圈，将扇贝的肉取出，放入锅里煮一下；

　　3.热锅放入橄榄油，放入切碎的蒜煸香，倒入西班牙大米翻炒；

　　4.洋葱切碎，放入锅里，倒入高汤；

　　5.锅里倒入白葡萄酒，放入藏红花，酒色变为橙黄色后倒入米饭里，加入甜椒粉煮；

　　6.鸡胸肉切成小块，放入锅里，加入盐、鸡精；

　　7.下入海鲜，加入芹菜叶、黑胡椒粒、芝士粉翻炒均匀，最后放上百里香即可。

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