省会一家超市的龟苓膏柜台。记者 赵永辉 摄

随着人们对养生保健的关注，一些商家也将目光投向人们平时常吃的零食，将具保健功能的中药与零食进行“联姻”，这种能养生的食品在消费者中颇受欢迎。

身为白领的王女士，由于经常熬夜，工作压力大且缺乏运动，引发了一定程度的面部痤疮问题。听说龟苓膏有清热排毒、除痘的功效，就连续吃了几盒，不想却出现肚子不舒服的症状。

笔者了解到，小到街边便利店，大至商场超市，货架上都能看到注有“祛火防暑”、“美容滋养”等功效的“中药零食”，有些已成为了人们的一种消费时尚。

那么，到底何为“中药零食”？是否对所有人都适宜？

“中药零食”，通常指含有中药成分的零食，其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。北京市中医疑难病研究协会副秘书长张涛医生指出：“所谓药食同源，即可药可食。因而‘中药零食’的概念严格意义上是不成立的，归根结底还是一种食品。”最常见的此类食品主要有龟苓膏、阿胶枣、茯苓饼、薄荷糖、酸梅汁、凉茶等。很多消费者热衷于购买此类零食，将其作为日常的营养食品。但由于对食品营养认识的误区，导致不少人盲目食用，从而对身体产生了不利的影响。

张涛表示：中医主张辩证的观点，讲究“因时因地因人制宜”。“中药零食”作为一种食品，客观上来讲是对人体有益的。但是消费者在购买、使用时也要具体问题具体分析。比如，凉茶适宜体质温热之人，如常急躁上火、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结不畅等人群，而体质寒凉的人则不适宜多饮；龟苓膏适宜于口干烦躁、面部痤疮、习惯性便秘者，但因其性质寒凉，脾胃虚弱者、生理期的女性以及孕妇则不宜多食；阿胶枣能补血，适合气虚或血虚体质的人食用，但甜腻难消化，且多食易上火，因此一天食用应不多于 10颗，一定要适量。再比如茯苓饼能健脾胃，但市面上的产品通常含糖量较高，所以血糖偏高者不宜；薄荷糖可以清咽利喉、去除异味，但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服；酸梅汤不仅能消暑、驱除疲劳，还能止痢断疟、用于治疗肺虚久咳，但发热及肠炎初期的患者以及生理期的女性、产前产后的孕妇则不宜饮用。(高茜茜)