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霍城4万亩葡萄跨入高品质、丰产期

2013-09-12 14:52:24 来源:中国日报新疆记者站
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又到了9月葡萄收获季节,新疆霍城县到处洋溢着葡萄的浓香,果农的脸上比往年又多了几分笑容,“亩产量达到2800公斤,一级果达到88%!”,“每亩葡萄卖了2万多元!”

今年,霍城县有3万多亩红提鲜食葡萄和近万亩酿酒葡萄喜获丰收,产量达8万多吨。被农业部授予“红提葡萄之乡”的莫乎尔牧场,是全县红提鲜食葡萄的主产区,场党委书记李子新说:“全场红提葡萄挂果面积2.2万亩,葡萄一级果达到80%以上,亩均产量超过2300公斤,实现了质量和产量的双丰收!”

“从装车的箱数看,我的20亩葡萄产量有54吨,亩产比上年又增加了150公斤!”9月10日18时许,看着地头最后一箱葡萄装上车,莫乎尔牧场三村葡萄种植户马忠民眉飞色舞地向笔者说:“通过西域龙珠合作社以每公斤7元的价格卖给湖南商人!”

“西域龙珠”是以莫乎尔牧场三村为基础,覆盖全场及周边团场、乡镇的葡萄专业合作社。“合作社从当初的技术、销售、价格服务拓展到如今的网上销售、劳力调派、包装箱的生产、果农采摘时间安排以及后勤保障!”该社负责人刘振芳说,每到葡萄采摘期,合作社要从外地调入劳力1000多名,包括外地劳力吃住的问题都由合作社负责。今年,合作社还通过网上销售葡萄4万吨。合作社不赚果农一分钱,通过5000吨的保鲜库,保鲜葡萄待春节后出售,每年赚上百万元的收入。

9月10日11时,在莫乎尔牧场四村桂少杰的葡萄地里,密密的绿叶间缀满串串紫色的葡萄。桂少杰顺手抓了一串,“你看颗粒大小均匀,色泽光亮,一级果占九成,从挂果的密度看,亩产量足有2700公斤,合作社安排9月18日采摘,我想把葡萄马上变成现钱,有点等不及。”

说到葡萄的产量,桂少杰说:“如果是10年前,亩产这么高,就等于绝收了!”笔者简直不相信自己耳朵,似乎听错了。“我说的对!”桂少杰对10年前葡萄惨败的情景记忆犹新:“技术员让我打掉一部分刚结出的果实,当时就是舍不得打,秋后亩产量有2000公斤,可几乎是清一色的次果,葡萄没人要,烂在地里,一分钱的收入没有,那时真是欲哭无泪,不是村干部的拦阻,我就挖掉葡萄了。”

“霍城葡萄产业经历坎坷和曲折,才有今天的成果。”被莫乎尔牧场果农聘为“红提葡萄管理技术员”的县高级农艺师马彦勇深有感触:“提高葡萄品质和提高产量是矛盾的,当时为提高葡萄品质,让一级果达到70%,只有将葡萄亩产量控制在1200公斤内。”

马彦勇介绍,品质上去了,产量上不去,果农的增收空间受到了限制。为解决葡萄品质和产量的矛盾,8年前莫乎尔牧场专门划了一块500亩的试验田,由他带领技术员搞试验,逐步摸索在提高葡萄品质的同时,如何达到增产的效果。在试验过程中,邀请北京林科院专家,指导品种杂交、选育,还结合当地土壤特性和气候特点,施用生物肥、生物农药,进行大胆科技创新摸索。将改良成功的品种和管理经验,及时传授推广给果农,使红提葡萄的品种得到优化更新。去年,试验出了一级果达到90%,亩产量达到3000公斤的优良葡萄。另一方面果农的科技管理熟悉程度不断提高,也总结出了好经验,得到及时推广。如,莫乎尔牧场各村的有效积温和地表温度略有区别,葡萄开挖上架时间要差两、三天。不要看这两、三天,是影响葡萄品质和产量的因素。

9月11日12时许,正在三村葡萄田里了解葡萄外运的副书记朱海峰刚接完客商电话,电话铃又响了,是一商家央求他帮助订购3000吨葡萄。“葡萄质量上去了,客商追着订葡萄,但不想出好价!”朱海峰感叹:“有些商家对葡萄的粒重做出过分的要求,要求粒重必须是14克,才能出到每公斤9元的价格。可葡萄生产有技术规程,粒重在12克到14克之间都属于一级果。”

莫乎尔牧场四村葡萄党支部书记魏京林说,全村挂果葡萄6000亩,品质、产量普遍高于往年,目前八成的葡萄通过网上或来的客商订购了。

霍城县北山坡葡萄专业合作社理事长马建忠说:“我的葡萄由当初亩产量控制在800公斤以内,一级果才达到了80%。经过这些年的摸索和优化品种,以及技术改进,亩产量超过1500公斤,一级果接近90%!”

当笔者谈到在继续提高葡萄高品质时,葡萄产量还能增加吗?马彦勇和其他葡萄技术人员认为葡萄还有增产的空间,不过技术攻关难度加大。“我相信,几年以后霍城的葡萄品质和产量还会提高。”马彦勇信心十足。(通讯员 张金山、陈鹏 报道)

  实习编辑:许继尹

编辑: 邓京荆 标签: 霍城县 红提葡萄 丰收 高品质
 
 
 

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