在党的十八大胜利召开之后举行这场特色饭菜评选大赛，既是石大后勤饮食学习、领悟十八大精神的具体实践，又是后勤饮食从质量建设、品牌建设逐步走向文化建设的有力体现，旨在通过这场比赛，挖掘出各餐厅的特色餐饮，培养炊管人员的品牌意识，进一步使员工树立爱岗敬业、开拓创新的服务精神。今后类似的活动，将成为饮食的工作常态，成为饮食精细化管理的举措之一。

据了解，参赛作品将从即日起进入网络评比阶段，分别在爱石大新媒体（http://istar.shzu.edu.cn/)、后勤处主页（http://202.201.162.185/hq/）上展出，由全校师生评选打分，每种项目满分100分，以专家打分60%、网络评比分数40%核算最终结果。将根据总成绩，由高到低选出15名获胜者，以项目进行奖励和挂牌表彰。(记者 毛卫华 通讯员：牛文娟 万景莉 姚路)

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