培育晚间旅游消费市场
选择古文化街、鼓楼步行街、1902酒吧街、意式风情区、莱茵小城等几处聚客点,培育晚间旅游消费市场。通过调整古文化街经营业态,充实餐饮、民俗表演、茶馆相声、风味食品等经营项目,将营业时间延长至夜间,把古文化街观光游览与海河游结合起来,形成互补产品;鼓楼步行街与古文化街错位发展,增加酒吧、茶艺、曲艺、民间艺术等项目,带动周边消费市场;五大道、解放北路金融街、意式风情区、中心公园、莱茵小城等历史风貌街区,通过营造异国情调的夜生活氛围,增加广场演出、酒吧演出、街头演出和游客参与类项目,结合区域内历史文化场所,形成具有浓郁近代历史文化特征和异国风格的晚间消费场所。天津市各旅游景区通过吸纳文艺演出团体和演员以多种方式参与景区经营,提高景区文化内涵,培育众多适合游客的相声馆等小型特色演出。
建设特色商业街区
充分挖掘历史人文资源,规划建设多个与城市区域功能相协调、经营定位独特、风格魅力突出的特色商业街区,延长营业时间、丰富晚间活动。其中,建设多条以餐饮、酒吧、娱乐休闲为特色的商业街,以及多条以购物为特色的商业街;开发建设品牌专卖街区,集聚一批国际大品牌和国内著名品牌;振兴天津老字号,建设汇集全国各地带有表演形式的地方特色小吃街夜市;丰富节庆商业活动,通过在风貌街区举办国际美食节、国际烹饪表演、面食制作表演等,弘扬饮食文化,扩大影响,增加卖点;利用天津都市景观、海河景观、历史风貌街区景观等开发婚庆旅游产品。针对以往一进入冬季,北方城市旅游功能减弱现象,本市将再建设10余座“消费城”,集休闲娱乐、商务会议、观光购物、美食体验于一体,无论春夏秋冬,让游客在一个景点就能满足所有旅游需求。(完)