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网友评出江苏十大“怪菜” 炸蛆、活珠子上榜

2013-10-30 09:18:10 来源:扬子晚报
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网友评出江苏十大“怪菜” 炸蛆、活珠子上榜

  太仓/红烧鸡屁股

  一般人家在炖汤的时候鸡屁股是舍弃不要的,但是在太仓这可是道好菜,吃在嘴里面肥肥的,感觉像肉但是比肉要嫩,还不会感觉腻,有种吃猪蹄的感觉,胶原蛋白很足,吃完嘴上都是黏黏的。

编辑: 马原 标签: 怪菜 菊花脑蛋汤 珠子 张天宁 微博