监管部门对水和鱼抽样检测
“真是没想到,高楼大厦的闹市区,还有如此肮脏的水质环境养鱼。”海南省海洋渔业厅市场与质量监管处处长曲桂馥说,他们了解该情况后非常重视此事,立即组织省水产品质量检测中心、省渔业监察总队、海洋监测预报中心以及海口市海洋和渔业局、海口市发展与质量监管处、海口市海洋和渔业监察支队等部门赶来现场,分别对7个鱼塘的水质、鲶鱼和喂养饲料进行调查采样。
曲桂馥表示,到现场的工作人员有对水质进行检查的,有对鱼产品进行检查的,还有执法的。从现场来看,这些鱼塘的水质很差,至于养殖用水是否达到养殖要求,这样的水中所养成的鱼食用后是否对人体有危害,待检测结果出来之后,很快就可以知道。但经过现场询问,现在可以断定的是,养殖业主没有养殖证,没办理相关手续。
记者注意到,当天上午渔业监管部门共出动了约20名工作人员,对这7个鱼塘的养殖种类、养殖面积、养殖类型、养殖数量等进行实地调查。工作人员现场对各鱼塘的水温进行了测量,并分别抽取了水样。
“从鱼塘抽取水样回去后,将参照《渔业生态环境监测规范》(ST/T9102-2007编制),对水中的重金属、PH值、氨氮、粪大肠菌群、总磷、铜、铅、汞等是否超标进行检查,以此来判断这里的养殖用水是否达到养殖条件。”海南省海洋渔业检测室主任韩涛生说,另一组工作人员,分别从现场的每个鱼塘内,捕获一批检测所需要的鲶鱼。
韩涛生表示,鱼塘水质及鱼类抽检结果最快一周出来。但从现场看,这7个鱼塘的养殖环境较为恶劣。不过鲶鱼的生命力很强,且主要是靠生活垃圾为食,因此,在这种环境中生长的鱼类,流向餐桌后到底对人体有无危害,还要看检测结果。
检测结果出具前暂停销售
海南省海洋渔业厅市场与质量监管处副处长曹爱名表示,如果这些鱼存在重金属以及有害病菌超标问题,食用之后会引起消费者食物中毒。因此,经过抽检之后,如果检测出这些鱼塘养殖的鱼存在上述问题,将予以销毁处理。
曹爱名还称,我国水产养殖质量安全管理规定中,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖;要求养殖用水水源受到污染时,应当立即停止使用。养殖水体水质不符合养殖用水标准时,应当立即采取措施进行处理。经处理后仍达不到要求的,应当停止养殖活动,并向当地渔业行政主管部门报告,销售的养殖水产品不符合标准的产品应当进行净化处理,净化处理后仍不符合标准的产品禁止销售。
目前,海南省渔业部门已要求养殖户在检测结果处理之前暂停销售,等检测该鱼塘的水质是否遭到污染、鱼是否有问题,再做进一步处理。