香港跑马地成和道“义成”药房，货架上放满了奶粉。本报记者 尹世昌摄

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在香港，奶粉是普通食品，零售环节并无特殊管制，只要拿到商业登记证，即可销售。目前，有六成左右的奶粉由药店卖出。

为保证质量，香港食品安全中心通过“恒常检查”，抽取样本进行微生物及化学测试，抽检样品比例高，检测参数多。

六成奶粉药店售出

大门左边，是奶粉广告和一堆洗发膏，大门右边，是两箱尿布——这是香港跑马地成和道的“义成”药房。

“义成”药房老板刘爱国，身兼港九药房总商会理事长。“义成”药房的奶粉销售收入占总销售收入约一成。刘爱国说，香港约60％的奶粉，是通过药房售出，其余40％由超市销售。

“义成”药房其实是一幅香港药房的“典型面孔”。香港街头随处可见卖奶粉的药房，一般会在显著位置摆着奶粉。端坐收银台的老板，身后常常有一个专门存放奶粉的柜台。奶粉是药房的“支柱商品”。

“我的6家药房，平均两成收入来自奶粉。”香港国城大药房老板林伟文说，其中位于上水的药房，奶粉收入甚至占总收入的一半还多。