为回应公众质疑，继公布餐饮单位后，广州市食品药品监督局又在１８日晚通过其官方网站公布了８批次镉大米和米制品的品牌和生产厂家。其中，问题大米全部来自湖南，而米粉制品由两家东莞厂家生产。

根据广州食药监局通报，８批次镉大米和米制品的生产厂家和品牌分别为：湖南攸县大同桥镇大板米厂生产的“高安大米”２批、无商标名大米１批；湖南攸县高和夏生大米厂生产的“高安大米”１批；湖南衡东县大浦镇东洋米厂生产的无商标名大米１批；湖南攸县石羊塘日星大米厂生产的“好日子”珍珠米１批；东莞市道滘金盈米制品厂生产的“东莞米粉”１批；东莞市道滘联合米制品厂生产的“翠竹排粉”１批。

广州食药监局称已对问题大米和米制品采取控制措施，禁止使用。这些镉含量超标的大米和米制品是在该局今年１季度对广州餐饮环节进行监督抽检时发现的，涉及４家餐饮单位。而在抽检的１８批次大米和米制品中，仅有１０批次合格，合格率不足５６％。（记者 赖雨晨）