10月16日是第21个“世界粮食日”。国家粮食局日前向全国广大粮食干部职工发出倡议，倡导自愿参加24小时饥饿体验活动，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。

国家粮食局倡导本系统职工进行“24小时饥饿体验”，当然不错。并且只是倡导，并非强制，一些网友讲“饿出病来怎么办”，是杞人忧天了。但也正因为是“倡导”，那么到了16日，是否真有干部去体验、有多少干部去体验，也就不能不让人打一个大大的问号。

话可以扯得远一些。在不少宗教习俗中，也有在某一日“禁食”的传统。当然他们“禁食”的目的并非为了体验饥饿，而是要通过禁食表达一种宗教情怀。宗教习俗中的“禁食”基本上也是凭自觉，而且绝大多数教众也都能做到自觉，原因无他，因为“人人心中有神明”。为什么要扯这个？我想说的是，国家粮食局倡导的“24小时饥饿体验”活动，要真正实现“体验”的意义，同样需要广大粮食系统干部有那么一种“宗教情怀”——你必须心里装着粮食安全，心里想着全球还有超10亿人处于饥馑，你还必须有着对职业精神的尊重，否则，你怎么可能认认真真的去体验饥饿？

话还可以扯得再远一些。中国作家莫言荣获2012年度诺贝尔文学奖是这几日中国社会的大事，究竟是什么促使莫言走上了文学道路？莫言说，是“饥饿”。可能现在很多人都没有经历过饥饿，而莫言那一代人则对“饥饿”铭心刻骨。1955年出生的莫言正赶上从1959年到1962年的“三年自然灾害”，为了填肚子，野草、树皮，他什么都吃，甚至连煤块都敢啃。1961年春天，村里的小学拉来了一车亮晶晶的煤块，莫言和小伙伴一拥而上，每人抢起一块煤，咯嘣咯嘣啃起来，觉得那煤块越嚼越香，还说“味道好极了”。但莫言其实还是很幸运的，说其幸运，不是因为他成了大作家，成了诺奖获得者，说他幸运，是他毕竟度过了灾难。那个时代，饿死了多少人啊！

莫言对饥饿的记忆，是几代人的共同记忆。那并不是一场单纯的天灾，天灾之外还有人祸。那是一个“人有多大胆，地有多大产”的时代，那是一个“亩产万斤”的时代，但那也是一个“民有饥色，野有饿殍”的时代。改革开放三十年以来，中国遭遇的天灾少吗？哪一次不是“百年一遇”？但哪一次出现过饿死人的事情呢？这里也有一个“为什么”的问题——为什么当年会饿死人，放到今天就不会？国家粮食局发起的“24小时饥饿体验”活动，目的是警醒世人“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费”。这个目的当然很好，但粮食安全的最大关键其实不在这里，粮食安全不是节约出来的，而是通过有效的机制生产出来的。我们在进行“饥饿体验”的时候，应该匀出一些时间来“回味”历史；我们尤其要警惕对历史的遗忘甚至美化，绝不可以重蹈历史的覆辙。