可口百事均陷"杀菌门" 专家称检测标准待提高
中国市场不受影响?
尽管专家认为多菌灵可能会对人的身体健康造成影响,但可口可乐和百事可乐均表示,“不会导致健康安全问题。”可口可乐还强调,“在中国使用的橙汁均安全可靠,符合国家严格的原材料质量标准。”
“在世界各地产品中使用的橙汁都是安全可靠的。”可口可乐中国区新闻发言人王雷在接受媒体采访时表示,“请广大中国消费者放心,这个事件对中国的产品不会有任何影响。”
对于上述声明,董金狮并不认同。“如要真正进行声明,必须讲清,在中国销售的橙汁里面,有没有使用巴西橙,同时要提供检测数据,这种声明,更多只是为了照顾市场销售。”他表示。据了解,目前中国是巴西第四大橙汁进口国,数据显示,2011年,巴西向中国出口橙汁(66°糖度)5.3952万吨,占整个出口份额的4.67%。
新华社早前表示,多菌灵在巴西已使用超过20年,主要用于应对植物黑斑病,在巴西并不被视为有害。而在美国,多菌灵被限制用于颜料、纺织品或装饰性树种等非食物产品。
“虽然不能否认企业的诚意和声明的可信度,但站在消费者的角度,中国消费者需要有知情权,来对产品作出正确的判断。”吴俊锋说,“中国《消费者权益保护法》第八条规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。同时,消费者有权根据商品或者服务的不同情况,要求经营者提供商品的价格、产地、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、售后服务等有关情况。”
吴俊锋认为,保险起见,可由官方部门或权威的第三方检测机构对产品进行监测,这样既能保证公司名誉,也能保证消费者的利益。
与此同时,两家公司出现的杀菌剂事件似乎并没有影响到产品的销售情况。记者昨日发现,在家乐福、联华等超市或大卖场,两家公司旗下的果汁产品继续被摆在了显眼位置进行促销。
中国检测标准待提高
在专家看来,此次事件还暴露了中国多菌灵检测标准有待提高的问题。根据美国环境保护局的标准,在美国市场,橙汁残渣里多菌灵的含量标准为80ppb(十亿分率)以下,欧盟的标准是200ppb,澳大利亚的标准甚至不超过10ppb。
而中国于2011年4月1日实施的《食品中多菌灵最大残留限量标准》显示,柑橘最大残留限量为5mg/kg,西瓜0.5mg/kg,韭菜2mg/kg。换算之后,柑橘残留量标准是5000ppb,高出欧美标准数百倍。
董金狮对此呼吁,应尽快完善中国的检测标准。他还建议提出备案制度,即确定有哪些果农到底使用了哪些杀菌剂或杀虫剂,同时,产业链中的食品生产企业本身,也需要对上游的原料提供企业进行考核。“这些举措都将从源头上保证消费者的利益。”吴俊锋表示。
来源:人民网 编辑:于姝楠