上海市工商管理局近日宣布,上海将推进熟食经营公示制度,熟食卤味经营户要向市民公示营业执照、食品流通许可证、从业人员健康证和当天进货凭证,市民购买熟食时能一目了然。
8月15日,上海市陕西南路上的一家熟食店员工在摆放熟食。新华社发 (李铭珅 摄)