想要保持健康身体，光靠锻炼是不够的。行内就有句话：三分练，七分吃。由此看出饮食的重要性，以下是健身饮食的五个诀窍。

定时喝水 人体每天至少需要补充1800毫升的水，锻炼的话则需要量更大。建议每隔2到3小时喝一杯水，尤其早上起床第一杯水是最重要的。

少吃多餐 我们每顿饭只吃到5至7分饱，一天可进食4至5餐，这是最科学的餐饮方法。不但对胃的消化系统有帮助，对于食物的营养吸收也有很好的提高。

摄入足够的纤维素 纤维素有促进脂肪燃烧的作用，每日如果摄取25克的纤维素更可以阻止90千卡的热量摄入。所以，每天多吃水果和蔬菜是保持窈窕身材的方法之一。

适量的摄入脂肪 人体离开脂肪就无法吸收某些抗氧化剂 （如番茄红素、维生素D等）。也就是说按照脂肪含量适中而热量又不高的饮食计划进食者，比无脂肪饮食进食者更有利于减肥。

拒绝高热量、高脂肪的食物 远离诸如汽水、汉堡、油炸食品等，对身体的正常新陈代谢有一定的保护作用。

来源：解放日报 编辑：吴妮