昨天（19日），上海市启动餐厨垃圾及废弃食用油脂专项整治行动。绿化市容、城管执法等部门对部分餐饮企业进行了突击检查，发现部分餐饮企业前堂光鲜，但在餐厨垃圾的申报、分类投放、规范处置等方面做得一塌糊涂，卫生情况堪忧。

昨天，执法人员来到杨浦区国定路餐饮一条街，随机查处了三家门面气派、大堂敞亮的餐饮企业，却发现每家的后厨卫生都令人大跌眼镜：没有餐厨垃圾申报证明、没有专门放置泔脚垃圾和废弃食用油脂的容器。这些餐厅仅在厨房角落里放置一只塑料桶盛放相关废弃物，其中饭菜、饮料瓶、包装盒等多种垃圾混杂。至于每天产出的废弃泔脚油更是不知去向。执法人员当即向相关负责人开具谈话通知书，责令限期整改，并表示逾期不改将给予处罚和曝光。检查中，执法人员还发现一些餐饮饭店存在申报意识不强或委托无资质的企业进行收运和处置餐厨垃圾的违规行为。

绿化市容部门表示，此次专项整治工作将持续到10月底。管理部门表示，欢迎社会各界及市民对餐饮单位产生的餐厨垃圾及废弃食用油脂处置情况进行监督，可拨打监督电话12319、52901111投诉举报。

来源：解放日报 编辑：张少虎