国内首款历史主题收藏红酒

此次张裕与中国银行合作发售的系列理财产品是为了纪念2012年张裕成立120周年、孙中山批准成立中国银行100周年及孙中山先生题赠张裕公司“品重醴泉”100周年。而8月21日，正好是孙中山先生为张裕题赠“品重醴泉”的纪念日。这其中有一段流传百年的历史故事。

辛亥革命前，颇具远见卓识的张裕创始人、爱国华侨张弼士先生，即通过胡汉民，资助孙中山先生30万两白银用于其发展革命事业，辛亥革命爆发后，为支持革命，张弼士又屡次向沿海义军捐款，并在他的支持下，其二子张秩君也成为同盟会的会员。

1912年，孙中山由上海去北京与袁世凯商讨内政，途径烟台，特地造访张裕公司，并为张弼士先生及张裕公司题词“品重醴泉”，此举也是其一生中唯一一次为企业题词。“醴泉”语出《礼记》：“天降甘露，地出醴泉”，引用在此表达了孙中山对张裕葡萄酒的期许和赞美。题词原作为国家一级文物现为烟台市博物馆收藏。

专家盛赞百年酒窖干红

21日，张裕在百年酒窖举行了张裕百年酒窖1912品重醴泉干红品尝会。《葡萄酒鉴赏》杂志主编陈庄表示：这款酒果香丰厚，非常优雅，结构均衡，陈年潜力很强。现在这款酒还有些年轻，再经过十五到二十年的储藏，将会给人更多的惊喜。中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青表示他更喜欢这款酒很强的独特烟台产区个性，“口感与结构很均衡，果香丰厚，目前骨架感很强，随着时光流逝，酒体会变的越来越滑润，细腻，适饮期非常长，口感独特，有很强的个性，随着储存时间的变化，口感随着变化，这种个性与其它产区的葡萄酒是完全不同的。”

国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心主任朱济义称：“这款酒让我非常兴奋，在我品尝过的众多葡萄酒中，是款难得的高端好酒，这款酒用事实证明了烟台产区一样能产出不输任何葡萄酒产区的高端葡萄酒。”

香港“酒神”黄雅历也非常喜欢这款酒，他表示：“这是款好酒，很好喝，并且有很强的陈年潜力，至少还有二十年多年陈年空间，十五年以后这个味道会更好。”

我国第一位葡萄和葡萄酒博士、西北农林科技大学副校长，西北农林科技大学葡萄酒学院名誉院长李华表示：“这款酒口感圆润，结构感非常强，香气浓郁、果香和橡木香气很平衡。内涵非常丰厚，这款酒现在就消费有些可惜，非常有收藏价值。”

大国元首访华国宴首选用酒

由于张裕百年酒窖干红的高品质和稀缺性，成为大国元首、政要访华国宴的首选用酒。2009年11月，美国总统奥巴马访华，首站上海宴会用酒为张裕百年酒窖干红、张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白；2010年9月，国家领导人在人民大会堂设宴欢迎到访的俄罗斯总统梅德韦杰夫，宴会上配餐的葡萄酒为张裕百年酒窖干红与张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白；2010年11月，英国首相戴维•卡梅伦首次访华，国宴上配餐的葡萄酒为张裕百年酒窖干红与张裕爱斐堡酒庄霞多丽干白。

此外，张裕百年酒窖干红还多次被作为“国礼”赠予政商界名人，并被国际组织收藏。2004年，美国前总统克林顿访华，张裕百年酒窖干红作为国礼赠予克林顿；2010年3月，上海世博局访日，张裕百年酒窖干红作为国礼赠予日本前首相福田康夫；2010年10月26日的上海世博会联合国日，一瓶收藏证书编号为“0019451024”（联合国成立日）的张裕百年酒窖干红葡萄酒被联合国永久收藏。这是联合国迄今为止收藏的第一瓶也是唯一一瓶中国葡萄酒。同时据了解，“世界第一CEO”杰克•韦尔奇及股神巴菲特均珍藏有张裕百年酒窖干红。张裕百年酒窖酒已经成为了中国国家形象的一张“名片”，在中国对外交流中扮演着重要角色。

来源：中国日报山东记者站（记者 鞠川江 王倩） 编辑：冯媛