我省食药监局培育和践行社会主义核心价值观，聚焦在精神层面，落脚在监管实践。坚持诚信建设与加强监管两手抓，保障安全与促进发展共推进，法律强制与道德约束相结合，积极构建政府监管、企业自律、社会监督“三位一体”的共治格局。

落实监管责任 抓生产源头直奔基层、直插现场

为筑牢食品药品安全监管长效机制，省食药监局于2013年启动实施食品药品安全放心工程，在全省建立统一的食品药品生产经营者诚信信息平台，制定完善食品药品生产经营企业守信激励、失信惩戒措施，全面实施失信企业强制退市制度。

在食品药品安全大检查、隐患大排查、问题大整改“三大”行动和专项行动中，省食药监局加强事中事后监管，监督检查不发通知、不打招呼、不搞陪同、不听汇报，直奔基层、直插现场，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，抓好生产源头治理和产销全过程监管，从源头上排查整改了一批安全隐患。

落实主体责任 生产经营者诚信建设具体化、制度化

为进一步落实“第一责任人”的责任，省食药监局要求食品生产经营单位设立食品安全总监，承担食品安全主要管理职责。

长春万惠食品有限公司食品安全总监刘凤宇介绍，公司设立了食品安全总监岗位，由品控部负责人担任食品安全总监，负责产品质量控制工作，从生产用的原辅材料、进厂检验记录到生产过程各环节，再到出厂检验，层层检查控制，并且建立了食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，防止不安全的食品流入市场。

推进社会共治 充分宣传食品药品安全诚信典型

多年来，省食药监局采用多种形式，畅通公众参与食品药品安全监督的渠道，并全方位、多角度、广覆盖的宣传方式，引导社会各界进一步关注食品药品安全，挖掘典型事迹在中国经济网等多家媒体刊播，引起了积极的社会反响。

白山方大集团是我省的诚信企业典型，董事长宁凤莲介绍，推进诚信体系建设的过程，就是经营名牌商品、铸造名牌企业的过程。在激烈的市场竞争中，质量是企业生存和发展的保证，诚信是企业形象和信誉的基石。企业只有讲诚信，才可能获得长期的合作伙伴，才可能树立永恒的品牌形象。白山方大集团坚持20年诚实守信，以德经商，有力保护广大消费者的根本利益和合法权益。白山方大集团所提出的设立诚信基金的想法，就是希望全社会都能够承担起诚实守信的责任，共同营造放心、安心、舒心的消费环境，共同推进诚信体系建设不断向纵深发展。

目前，省食药监局计划利用3-5年时间建立起食品药品“体制健全、标准完善、产地准出、销地准入、质量可追溯、风险可控制、责任可追究”的全程监管体系。加大了全省食品工业企业诚信体系建设力度，全省乳制品生产企业100%建立诚信体系;3年内扶持1200家规模以上食品药品生产企业建立诚信管理手册和诚信信息管理程序，100%完成各项食品安全诚信体系建设工作。