农博园里的“阳台菜园”

本报记者 袁 达

第六届冬季农博会暨净月潭新春大集将于2月6日在农博园开幕，目前农博园连栋智能温室的无土栽培区里，已是一片绿意盎然，各类蔬菜长势正好。这里不仅展示了最先进的无土栽培技术，参观者还可现场学习家庭园艺技术，打造自家的“阳台菜园”。

鲜灵灵的生菜、小白菜等叶类蔬菜，果实累累的冬瓜等茄果类蔬菜……占地6400平方米的无土栽培区里，利用世界高新设施园艺技术，种植了16大类200多个营养和经济价值高、口感好的茄果类、叶菜类、根茎类蔬菜品种。“这里是本届展会农业技术推广的主要展区。”技术员赵寒冬介绍说，无土栽培区重点展示潮汐灌溉和椰糠培、陶砾培、岩棉、雾培等技术，并新增移动式平面栽培、大型树状栽培和旋转式、垂吊式、三角式、漂浮式等立体栽培模式，打造组合型、立体化、观光式无土栽培园。

“现在，很多市民都喜欢自己种菜，我们还设置了家庭园艺区。”赵寒冬表示，无土栽培区里，专门开辟了一个“阳台菜园”，展示了家庭塔式栽培机、立柱式基质种植机等小巧的家庭园艺设备，“这些设备不占空间，室内就可以栽培种植，适合家庭操作。”

家庭园艺区里，一盘盘长着青黄色芽苗的豆子格外引人注意。“这是我们正在培育的芽苗菜。”赵寒冬说，传统的芽苗菜是指黄豆芽、绿豆芽等，农博园里展示的是用豌豆、花生等培育的芽苗菜。培育芽苗菜并不难，只要将豆类种子在相应温度的水中浸泡一定时间，再取出放入铺有育苗纸的浅层器皿，定时换水以保持湿度即可，“一般15天就能培育好芽苗菜，非常绿色、健康。”