专家：监管不松懈食品更安全

“新规抬高了绿色食品的门槛，将以前很多不达标的产品淘汰了，这对消费者来说是件好事，但同时也有不少人开始担心，绿色食品太少了，以后吃啥啊？”市农业局专家解释说，其实这种担忧大可不必。

专家告诉记者，目前，市场上的绿色食品种类锐减，除去去粗取精、优胜劣汰的原因外，还有一个原因：新办法首次废除了绿色食品的认证终身制，从食品获得认证之日算起，有效期限只有3年，期限一到必须重新认证，重新认证通过后更换编号，否则取消绿色食品称号。

对于这一规定，很多生产厂家有点措手不及，因为要重新进行认定，必然需要一段审批时间。在这一空白期，按规定，产品不能使用“绿色食品”的字样。现在，正好处在这一空白期。

“以去年为例，我国获得绿色食品标志的产品共有16000多个。经过新规的严格筛选后，也足够满足市民的需求，而且质量会越来越好。”市农业局专家说。

【小贴士】

何为绿色食品

1、产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。

2、农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。

3、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。

4、产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾。

一眼辨别真伪绿色食品

如何快速检验某种绿色食品是否合格呢？市农业局专家为广大消费者支了一招儿。

所有绿色食品标志都要求贴在产品的显眼位置，现行的绿色食品标志企业信息码由12位组成，前6位代表“地区代码”，中间2位代表“获证年份”，后4位代表“当年获证企业序号”。根据新修订的《办法》，绿色食品标志使用证书有效期为3年。所以，消费者购买时只要看看中间两位数字代表的年份是否在3年之内，心里就有底了。

如果还有疑问，可以登录中国绿色食品网或国家认监委网站查询“绿色食品”标志真伪和进行投诉。（记者 巩峥）