咖啡种植者正在田间采摘成熟的咖啡豆荚。周游 摄

9月6日，记者在长沙县青山铺镇天华村看到，这里的咖啡豆种植基地已经成功培育出原本生长在热带的草本咖啡，预计到下个月，这些咖啡豆就可收割，长沙市民有望喝上本土种植的咖啡。

基地负责人介绍，该基地从今年年初就开始尝试种了60多亩咖啡。经过几次失败后，基地总结了一套种植经验，最终完成了咖啡存活和生长方面的试验。据介绍，基地的咖啡豆今年亩产在150公斤左右。技术完全成熟后，咖啡豆亩产可达300—400公斤，每亩经济效益可达3000元。该负责人说，将在3年内形成咖啡种植、研磨、烘焙、销售一条龙，“建立3000亩咖啡豆种植基地，让长沙人喝上本地咖啡。”

据介绍，在我国，咖啡豆仅在云南等少数地区种植。目前长沙市面上的咖啡大多是国外进口的木本咖啡。

来源：长沙晚报 编辑：王艳云