4月25日，王长明在双城市双城镇长产村集市上销售蛋糕。新华社记者王松 摄

“我并不觉得自己残疾，正常人能做到的事我也能做到，正常人做不到的事我也要一试身手。人的生命只有一次，我要发掘出自己最大的人生价值。”在自家的糕点店里，王长明对记者说。

王长明是黑龙江省双城市双城镇长勇村的一个普通农民。1998年的一天，正在自家馒头店做馒头的他不慎被和面机夺去了右臂。当时年仅25岁的王长明刚结婚两年，女儿不到一岁，作为家里顶梁柱的他遭遇到人生中一次残酷的打击。

受伤的王长明在家呆了两年，一直生活在苦恼无为中。一次偶然的机会，他在电视中看到一场残疾人田径比赛，心里开始发生了变化。“我当时看到残疾人运动员在比赛中的坚毅表情，突然觉得我也应该干点啥。”王长明说。

受到了一些鼓舞的王长明从家里走了出来。他用蒸馒头的方法来做蛋糕，结果行不通。于是他带着妻子来到哈尔滨市的食品技校学习蛋糕加工技术，回到家后开始了他的蛋糕制作和销售。由于王长明家做的蛋糕品种多，口味好，加上他从不缺斤少两，十里八乡的回头客越来越多，赶上旺季的时候，上门的村民多得把王长明的蛋糕店挤满了。

“我做蛋糕用的鸡蛋都会亲自去养鸡户家选购，白糖、蜂蜜、面粉和植物油都购买大厂家的放心产品，利润虽然会下降，但我对得起良心，更对得起乡亲。”王长明说。

2007年，王长明刚刚起步的糕点店只有一台小烤箱和一个打蛋机，现在已有两台大烤箱、压面机及和面机俱全的蛋糕生产设备。今年，在双城市政府与残联的扶持下，他成功申请下来两万元残疾人小额贴息贷款。他准备再购进一台大烤箱，并扩大自己的厂房和仓库。王长明表示，他要用实际行动回馈社会，安置残疾人到他的店里就业，免费为残疾人做蛋糕生产技术指导。

“我现在有一个大的目标，就是将我的店再扩大规模，能够打入各大超市销售，最终创立自己的品牌。”王长明对未来满怀憧憬。