来自贵州三都大山深处的特色农产品，近几年来逐渐占领了珠三角地区以及港、粤人家的餐桌。三都是如何做到的呢？3月12日，三都氺族自治县县长张加春在十二届全国人大一次会议贵州代表团专场记者会接受记者采访时自豪地说，这是三都农业发展向产业化、集约化、现代化迈进的结果。

张加春说，三都特色农产品的质量源自独特的气候环境。三都水族自治县位于贵州省黔南州东南部，境内山岭连绵，溪流交错，其间夹着若干起伏的丘陵和平坝，属中亚热带温润季风气候类型，夏无酷暑，冬无严寒，年平均气温18℃，无霜期平均为328天，年平均降雨量 1349.5毫米，温润的气候为农作物的生长创造了得天独厚的条件。

三都紧紧抓住中央在西部大开发中对农业产业的扶持政策，充分利用自身资源优势，选准主攻产业，大力发展现代高效农业。张加春说，三都规划建设了山地高效生态葡萄产业园区、供港粤特色蔬菜产业园区、特色果茶产业园区和特色生态养殖园区等农业产业园区，推广立体生态农业、发展精品水果产业和林下生态养殖产业。采取“企业+农户”的发展模式，引进龙头企业作带动，同时加大农民专业经济合作组织的培育和扶持，集中人力、物力、财力做大做强特色农产品产业发展。

目前，三都商品蔬菜种植面积达30万亩，水晶葡萄、九阡李等水果种植面积达25万亩，生态养殖年出栏量达300多万羽（头）。

对于未来的市场前景，张加春分析说，随着人民生活水平的进一步提高，人们对无公害、绿色农产品、食品的欢迎和青睐程度将加大，将为绿色农产品、食品打开广阔的市场前景。“进一步加大特色农业产业发展，主要生产供应珠三角地区以及港、粤的蔬菜、水果和畜禽产品，推动全县农业产业向产业化、集约化、现代化迈进。”张加春说。

“农产品质量安全关系着农业产业发展的兴衰成败，关系到消费者的生命安全。” 张加春说，三都的特色农产品能够在珠三角地区广受好评，跟三都的绿色和生态战略息息相关，从生产、加工、包装，运输到进入市场各个环节实行严格把关。

一是加大执法检查力度，依法严厉打击制售国家禁止使用的农药、化肥等农资的违法行为，保护广大群众的种植利益，从源头上保证质量安全。

二是加强技术指导，聘请农业科研院所和高校农业专家对农产品生产作技术指导，并加强新品种、新技术的引进和推广，严格按照无公害、绿色、有机农产品的生产要求进行操作；

三是加强质量检测。重点对农产品生产基地、加工厂、批发市场等进行定期和不定期检查、抽查，严格落实市场准入制。同时，聘请质量检测机构对即将上市场的农产品进行安全检测，确保进入市场的农产品安全达标。

四是加强农产品产地、产品认证工作。目前，已完成九阡李、葡萄、辣椒、大蒜、番茄、甜玉米、马铃薯等农产品产地、产品认证。

张加春还邀请中外朋友到三都观光旅游，他说，三都不仅特色农产品丰富、品质优良，而且是全国唯一的水族自治县，有自己的语言、文字和历法，民族文化神秘独特，民俗民风淳朴。

（记者 杨军 苏江元）