近日，为期两个月的“意大利主题美食节”在重庆希尔顿酒店开幕，此次特色美食节将带领重庆市民体验一段全新独特的意大利美食文化旅程。

据此次美食节负责人，同时也是希尔顿酒店管理人员介绍，此次意大利美食节不仅是要让客人体验“舌尖上”的意大利，更是希望能让他们更深入的认识和了解意大利深远的美食和旅游文化。基于此，希尔顿酒店还将餐厅在布置和音乐上，都极力营造出意大利氛围，使客人在用餐时更有代入感。

另外，此次美食节还特别邀请了重庆伽利略意大利交流中心和意大利驻重庆领事馆莅临此次美食节，并且在餐厅布置上给予了一定的支持。

“意大利菜被誉为是西餐中最经典的菜系之一，意大利的餐饮文化也提倡平衡饮食、重视原材料自身的美味和搭配，”这位负责人介绍到，“另外，在此次美食节上，我们将呈现多达84种意大利美食，一周七天每天都是不同的经典意式菜肴，相信我们通过这一道道的意大利美食，也为重庆市民的精神文化生活增添一道美味的意大利文化大餐。”

（记者 邓蕊 冀晋）