第一、厚重：明代窖池群，千年酿酒不间断传承。

千年酒窖万年糟，好酒还需窖池老。好的年份酒需要有年份的窖池。位于古井酒文化博览园的明代窖池群，是全国重点文物保护单位，也是中国目前现存最古老的酿酒窖池之一，始建于公元1515年，至今已连续使用约500年。明代窖池群中的窖池被古井人称之为“功勋池”，这些窖池里的窖泥中栖息着600多种有益微生物，是中国白酒老窖池检测分析数据库极限样板库之一。酿酒原粮在这样的微生物群体中自然发酵，会产生以己酸乙酯为主体的几十种呈香呈味物质。这保证了古井贡酒•年份原浆酒香丰醇。

第二、庞大：十万吨原酒储备，中国名酒产能坐标。

作为中国老八大名酒之一，古井贡酒的酿酒产能一直稳居行业前列。经过多次扩建，到1996年，古井贡酒的原酒产能达 4万吨。2013年古井贡酒生态产业园一期工程全面竣工，二期工程正式启动。该产业园是安徽省“861”重点建设项目，总占地面积80万平方米。项目建成后，古井贡酒的原酒总产能每年将超过10万吨。

酒是陈的香。刚酿出来的原酒经长期储存后慢慢凝淀精华，使酒体醇厚，香味纯净，口感绵甜，柔顺，饮后不上头，口不干。因此，原酒储存年份是决定产品质量的重要因素。在经过多次扩产之后，古井贡酒不仅具备了强大的原酒生产能力，而且也积累了数万吨经过长期储存的优质原酒，这使得古井贡酒•年份原浆能够实现生产一批，储存一批，销售一批的良性循环。不卖新酒，不以次充好，不以假乱真，古井贡酒•年份原浆在乱象丛生的年份酒市场塑造了一座品质标杆。

第三、创新：传统工艺理念与现代科技完美融合。

白酒酿造传承千年，酿造工艺已经基本成熟。但是要做到完美无瑕，至善至美，却并不容易，她不仅需要传承古法，还需要强大的科技保障。

古井贡酒•年份原浆秉承千年酿酒古方《九酝酒法》，取无极之水，配桃花春曲，在明代窖池中发酵，并严格按照择层取醅、择时摘酒的双择标准摘取原酒，再经恒温窖藏多年后由国内顶尖级酿酒大师精心调配，现代高科技检测控制，完美体现了“纯正原浆，手工酿造”的工艺精髓和最佳品质口感。

厚重的酿造文化，规模庞大的原酒生产和储备，以及传统与现代相结合的酿造工艺是古井贡酒•年份原浆“好喝不上头，醉得慢，醒得快”的品质保障。所以说，古井贡酒•年份原浆的好酒品质既是天赋神韵，更是来自于消费者的口碑相传。

古井人正是以这种独特的方式，在中国高端白酒市场写下了原浆级年份酒的厚重一笔！