据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，３月１９日，蔬菜价格以降为主；肉类价格下降；水果价格稳中有涨；水产品、食用油价格微幅波动；禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。

监测的２１种蔬菜中，５种价格上涨，１２种价格下降，４种价格持平；牛腱肉价格下降０．２％，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格降幅均不足０．１％；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降０．６％、０．５％。

监测数据显示，２０１２年１２月初以来，全国猪肉价格整体呈涨势，临近春节涨速加快，２０１３年２月中旬开始快速回落，目前已降至３个多月以来较低水平。与２月１０日相比，３月１９日，全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降１０．９％、１１．９％。分地区来看，监测省区市猪肉价格均下降，山东、广东、河北、山西的降幅居前，均接近２０％。目前，全国猪肉价格仍低于２０１２年同期，３月１９日价格同比下降６％左右。