8月20日，由云南省农业厅、云南省人民政府食品安全委员会办公室共同举办的全省农药兽药残留专项整治主题活动正式启动。

这次活动的主题是“食品安全整治年在行动——杜绝瘦肉精危害，保障放心肉供应”，旨在大力开展“瘦肉精”专项整治，掀起农药兽药残留专项整治新高潮，保障农产品质量安全。

云南省农业厅厅长张玉明介绍说，通过6个月的专项整治，彻底制止蔬菜水果生产中使用甲胺磷、对硫磷等禁用高毒农药的违法行为；彻底杜绝乳制品生产过程中非法添加三聚氰胺、家畜养殖贩运屠宰过程中使用瘦肉精等违法行为；彻底纠正水产养殖中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等违法行为，保障城乡居民“菜篮子”质量安全。

云南省已连续六年未检出“瘦肉精”，农产品监测合格率稳定在95%以上，是全国32个省区市没有发生过重特大事故的四个省份之一。（记者 李映青 郭安菲）