罗勒香草大杏仁(8人份)
原料:
2 个蛋清
1/4 杯包装完整的罗勒叶
2 杯天然大杏仁
1/4 杯新鲜磨碎的巴马干酪
1 茶匙盐
1/2 茶匙蒜末
做法:
事先将烤炉加热到225华氏度(107摄氏度),准备一个大烤盘放在烤盘纸上,摆在一边备用。
将蛋清和罗勒叶加入搅拌器搅拌,以缓慢速度搅拌至搅拌物成泥状。在搅拌物中加入大杏仁,混合均匀后倒入漏勺中。取一空碗,加入干酪,盐和蒜末混合均匀,然后加入漏干的大杏仁直到粉末附着在大杏仁表面。将大杏仁平铺在烤盘中。烘烤一小时,每15分钟翻一次。然后完全冷却后储存在密封的盒子里即可。
每份营养成分表: 热量 220 胆固醇 0 mg 脂肪 19 g 纤维 4 g 饱和脂肪 2 g 钙 120 mg 单不饱和脂肪 12 g 镁 100 mg 多不饱和脂肪 4 g 钠 282 mg 碳水化合物 7 g 钾 350 mg 蛋白质 9 g 维生素E 9.2 mg*
来源:中国日报网 编辑:许婧
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