乌石镇乌石村村民艾光复家养的孔雀。本报记者 曾楚禹 摄

乌石村位于湘潭县城西南50公里处，距湘潭市区45公里，是彭德怀元帅的故乡。乌石村的青山绿水和彭德怀故居的人文景观交相辉映，构成一幅秀丽的自然人文胜景。

被誉为南岳七十二的乌石峰，孤峰锐起。在乌石峰麓的彭家围子，彭德怀元帅的故居掩映在一片绿树丛中。2001年，故居被国务院公布为第五批全国重点文保单位。

依托彭德怀故居的丰富人文资源，乌石村大力发展红色旅游及其衍生产业，市场的知名度和美誉度不断提升。

50多岁的刘湘南是乌石峰农家乐老板，十几年前一直种田、养猪，后来在彭德怀故居的马路边摆桌子卖小吃，现在办起了农家乐。他开掘钓鱼塘，摸索烹饪技术，在屋前、溪边空地种上芭蕉、吊兰、鸡冠花、木芙蓉等各种奇花异草，生意越做越红火，每年的收入在20万元以上。用他自己的话说，日子一天比一天有奔头。

为了开发特色旅游产品，乌石村从2009年起发展“七个一”特色生态农业，即“一朵花（乌石黄花菜）、一瓶水（乌石山泉水）、一杯茶（乌石羊鹿茶）、一粒米（乌石香米）、一棵葱（乌石香葱）、一枚蛋（乌鸡绿壳蛋）、一壶油（乌石茶油）”。如今，乌石山泉水、乌石羊鹿茶、乌石黄花、乌石茶油、乌石香米走俏市场，深受游客青睐。

乌石村另外一件吸引游客的法宝，便是生态养殖。从生猪到野鸡，从鸵鸟到孔雀，乌石村的生态养殖品种丰富，土味十足。村里养殖户超过一百多户，占到总户数的四分之一。

来到远近闻名的“孔雀之家”，豁然开朗处是漫山遍野的孔雀。7年前，老板艾光复和妻子辞去城里的工作，专心在乌石村养孔雀。从最初的30多只到如今700多只的庞大规模，艾光复的致富之路在乌石是一个不小的传奇。2005年，在央视《财富》节目的启发下，艾光复与妻子拿着家里仅有的几万元积蓄，到云南买回了第一批孔雀。现在，他们的养殖基地已经建立了3个网站，每年通过网站都能卖出6000到7000只孔雀雏鸟，年收入超过30万元。

“对于一个以养殖为特色的村来说，想把旅游品质提上来，环境卫生是一个难题。”乌石村村支书胡志成告诉记者，从2008年起，乌石村大力兴建沼气池，带动广大群众改路、改厕、改圈、改厨和改水，彻底清除路边、田边、塘渠、屋场的垃圾，做到有机垃圾回填还土，无机垃圾焚烧处理，玻璃容器等集中处理，庭院环境发生了根本转变，人们的生活习惯也在悄悄改变。“现在，我们村的卫生不比城里差！”50岁的罗江南乐呵呵地说。

记者离开乌石村时，夕阳已经落到乌石峰后，晚霞烧红了半个天空。乌石村朴实宁静，让人流连忘返。

@微言小议

@借我一缕阳光：很早就想来彭总故居看看，今日总算一了心愿，纪念馆一看就是精心设计的，给人的感觉十分庄重肃穆。

@爱吃橘子：朋友开车来到乌石，吃到了无比新鲜的猪肉，黄花菜开汤也很鲜美，买了一大包当地产的黄花菜回家，让妈妈也做给我吃。

@bingo1979：没想到，在这样偏僻的乌石村竟然有农户养孔雀，买到了真正的孔雀羽毛，太漂亮了！ （记者 彭彭整理）

记者 彭彭 徐荣 苏原平 通讯员 赵风华 张冕