2013年1月7日,“中国咖啡之都”授牌仪式暨2013世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛中国普洱分赛区赛在云南普洱举行。中国果品流通协会常务副会长鲁芳校向普洱市政府授“中国咖啡之都”牌,来自世界咖啡主产地的哥伦比亚、牙买加驻华大使出席了仪式。
据云南普洱市副市长彭远国介绍,2013年世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛中国区选拔赛普洱分赛区赛是该赛事首次在中国咖啡主产区云南举办,是市委、市政府为大力弘扬普洱咖啡文化和绚丽多姿的民族文化,打造“中国咖啡之都”,提升普洱的知名度和美誉度的具体行动。
世界百瑞斯塔(咖啡师)竞赛是由美国咖啡协会和欧洲咖啡协会联合发起的专业咖啡师竞赛,相当于咖啡界的奥林匹克比赛,旨在发现和引导咖啡界的潮流、传扬咖啡文化,为职业的咖啡师提供一个表演、竞技和发展的平台。(记者 何江)
实习编辑:李怡霏