6月15日，由云南省卫生厅和昆明市食安办联合举办的“2012年云南省食品安全宣传周社区宣传活动”拉开了帷幕。活动周期间，紧紧围绕“共建诚信家园、共铸食品安全”的宣传主题，云南省及昆明市食安委各成员单位、食品生产及销售企业将开展一系列的宣传活动。

云南省卫生厅厅长助理阚飙说，“云南省卫生系统将开展餐具、食品包装材料的专项整治，同时配合相关部门做好食品非法添加剂和滥用食品添加剂、重点场所食品、学校食堂食品安全等七项专项整治工作。”

据阚飙介绍，针对消费数量大、流通范围广的食品，云南在省级、16个州（市）和30个县（市、区）疾病预防控制中心开展“食品中化学污染物和有害因素监测”和“食源性致病菌监测”。重点开展鲜奶、茶叶等专项抽检，监测项目包括农药残留、食品添加剂、重金属等。

活动现场专家与群众就一些食品安全小常识进行了有奖问答互动；活动单位向群众发放宣传资料、展示宣传展板。据了解，6月11日——20日是我国食品安全宣传周。云南省把2012年定为“食品安全专项整治年”，并确定了8项专项整治重点。

来源：中国日报云南记者站（记者 李映青 郭安菲） 编辑：宁波