鱼把头石宝柱展示打捞上的鱼

记者近日亲身体验查干湖冬捕魅力。中国民间艺术家协会副主席、吉林省民间文艺家协会主席、省非物质文化遗产保护工作专家组组长曹保明，结合民风民俗，现场对松原查干湖地区独特的渔猎文化、游牧文化、农耕文化进行了简要描述。据介绍，查干湖是中国十大淡水湖之一，也是吉林省著名的渔业生产基地，盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等68种鱼类。每年12月末至春节前的一段时间，是渔民进行大规模冬捕的黄金时间。这种渔猎文化源于史前，盛于辽金，一直延续至今千年不变，被称为“最后的渔猎部落”。

作为查干湖冬捕活动的精彩序幕，祭祀仪式规模宏大、景象壮观。族人首领、喇嘛大师、渔把头（渔民的头领）等重要人物盛装参加。为了表达对美好生活的祝愿，对查干湖无私恩赐的感激，郭尔罗斯人通过“祭湖”来祭祀天父、地母、湖神，祈佑万物生灵永续繁衍，百姓生活吉祥安康；通过“醒网”，唤醒沉睡的渔网，祝愿每网入湖，顺畅平安，多出“红网”。整个仪式，以古老的萨满舞祭开场，由众喇嘛在祭坛前诵经祈福，同时，带面具舞者跳查玛舞，族人首领和渔把头分别诵祭湖词和醒网词，随后，由族人首领、喇嘛大师、渔把头向凿开的冰窟中抛洒供品，向渔网敬献哈达与美酒，德高望重的族人首领为渔民赏赐壮行酒，捕捞的头鱼将现场举行热烈的拍卖活动。

为了保证查干湖鱼的天然、绿色、无污染的本质，保证查干湖鱼的永续繁衍，生生不息，郭尔罗斯人在冬捕时一直保留了马拉绞盘拖网的原始捕捞方式，使整个捕捞过程以原始、质朴、神奇而独具魅力，极具观赏价值。

祭祀仪式后，由渔把头带领捕鱼队伍开赴下网地点，按渔民技能和体力的不同，一组队伍中主要由渔把头、副职、跟网、打镩、扭矛、走钩、小套、送旗等人员组成。到达下网地点后，由渔把头确定位置（俗称“下窝子”），开凿的第一个网眼为下网眼，再由下网眼向两边各数百步确定翅旗位置，插上大旗，渔把头再由翅旗位置向正前方走数百步，确定为圆滩旗，再由两个圆滩旗位置去前方数百步处汇合，确定出网眼，插上出网旗，这几杆大旗所规划的冰面，就是网窝。渔把头插出翅旗后，由打镩的沿下网眼向翅旗处每隔约15米凿一冰眼，之后下穿杆，由走钩将插入冰下的穿杆用走钩将之推向下一冰眼，穿杆后端系一水线绳，水线绳后带大绦，大绦后带网，小套拉着水线绳带动大绦向前走，马拉绞盘绞动大绦带着大网前进，后面是跟网用大钩将网一点点放入冰下，两侧网前进到出网眼后，下网完成。出网时，由马拉动出网轮，由出网口将渔网拖出，数以万计的鲜鱼竞相跃上冰面，与银装素裹的冰海雪原形成一道宏伟、壮美的景观。查干湖盛产鲜鱼15科68种，以“胖头鱼（鳙鱼）”最为著名，曾获得中国绿色食品发展中心绿色食品AA级产品认证和中绿华夏有机食品认证中心 “有机食品”认证。

查干湖的头鱼自2002年以来，分别拍出888元、1488元、2199元、3099元、6299元、7999元、11099元、68000元，在第十届冰雪渔猎文化旅游节重达39斤的头鱼拍卖以299999元成交。

查干湖先后获得了国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区、国家级自然保护区和中国县域旅游品牌百强景区等多张国家级名片。 2009年，在共和国旅游文化杰出单位人物评选活动中，开发区获得“中华旅游文化杰出贡献奖”，景区被评为“中华生态文化名牌旅游景区”。2011年，被评为中国最具国际影响力的旅游目的地之一。

据吉林省旅游局信息中心主任陈守军介绍，2011年，吉林省旅游行业全年接待海内外旅游者达到7641.30万人次，同比增长17.72%；实现旅游总收入929.33亿元，同比增长26.81%以上，相当于吉林省GDP的8.94%。吉林省冬季冰雪旅游产品已形成独特品牌，通过冬捕活动，进一步丰富了吉林省旅游项目，促进了松原市旅游业的发展，旅游人数也不断增加，尤其是在旅游节期间，游客大幅度增加，比平时增加一倍左右，旅游半径也从东北三省逐步向长三角、珠三角扩展，美国、日本、韩国等国家和地区游客也日益增长。

来源：中国日报吉林记者站（记者 韩俊红）实习编辑：孙瑞雪