绿茶。

它在益于皮肤健康的饮食中自成一类，占有重要的一席之地。它对皮肤健康的作用是不可比拟的。

“它拥有消炎的特性，并对细胞膜有保护作用。它甚至能防止或减少患皮肤癌的几率。”Lipski说。

事实上，最近发表在《皮肤病学档案》的研究表明：绿茶不论用于口服还是涂擦于皮肤，都能减少紫外线（比如强烈的太阳照射）的侵害，因而减少患皮肤癌的几率。

Heller补充道，绿茶中的多元酚有消炎的特性，也能对皮肤总体上起到有益的作用。

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