啤酒节于上世纪九十年代初，在青岛建置百年的城市欢庆氛围中诞生。节日由中国轻工业联合会、中国人民对外友协、中国贸促会、中国国际商会和青岛市政府共同主办，以“青岛与世界干杯！”为永恒主题，是融旅游观光、文体娱乐和经贸展示于一体的国家级大型节庆活动。节日于每年八月中旬的第一个周六开幕，为期16天。

经过多年探索和创新，青岛国际啤酒节已成为国内规模最大的酒类节事活动，在国内外具有较高的知名度和美誉度，被誉为堪与德国慕尼黑啤酒节媲美的亚洲最具影响的啤酒盛会。节日每年都赢得近50个世界知名啤酒品牌加盟，也吸引近400万市民和游客参节。

举杯相邀  盛大开启

8月，是青岛最浪漫的消夏时节，也是啤酒消费的巅峰时段。在市民和游客焦渴的期待中，在海风习习、风景如画的崂山脚下，占地400亩的啤酒城装扮一新、激情迎客，拉开啤酒节恢宏的帷幕。

开幕时分，20万市民和游客蜂拥而至，争相一睹啤酒节的开启盛况。更有来自包括CCTV、CNN、BBC在内的国内外300多家知名媒体，共同聚焦、热切报道，将美好与欢乐向五洲四海盛情播扬。盛大浪漫的巡游表演、欢腾跳跃的吉祥物、翩跹而至的啤酒女神、热情豪爽的历届酒王、酒桶开启的喷薄瞬间、打开城门的畅快时刻……一幕幕精彩和经典情境的热烈叠加，为啤酒节拉开16个日夜沸腾的狂欢之门。

畅饮四海  情动五洲

啤酒节是酿造欢乐的海洋与盛会，也是世界名牌啤酒的荟萃与博览，她象一个巨大的魅力磁铁，每年都吸引世界啤酒巨擘目光的关注，青岛也由此成为世界知名啤酒进入中国市场的有力跳板。每届啤酒节都吸纳众多世界知名啤酒品牌倾情加盟，而节日的主办方也以挑剔的目光，从上一年度世界啤酒行业的排序中挑选名列前茅的品牌，准入这场世界级的啤酒欢宴。

节日期间，十几座宽敞的啤酒大篷盛装待客，用于接纳五洲四海的宾朋一逞豪情。这里既可痛饮作为中国民族工业骄傲的青岛啤酒，又可品味啤酒之乡——德国巴伐利亚的众多顶级品牌啤酒；既可开怀畅饮大洋彼岸浸润北美情韵的各色啤酒，还可尝鲜来自南非、澳大利亚、东南亚等充满地域特色的啤酒风味……除了世界各地的啤酒，各类风味小吃尤其是海鲜美食，如蛤蜊、烤鱿鱼等也是人们向往这个节日的巨大诱因。

身处啤酒大篷，不仅能一饱口福之欲，还能尽享视听盛宴。民族特色的戏曲表演，异国风情的音乐舞蹈，精彩变幻的杂技魔术，浪漫时尚的模特走秀……你方唱罢我登场，激荡着参节游客把酒酹滔滔、心潮逐浪高。

娱乐世界  狂欢天地

如慕尼黑啤酒节引发快乐的版块设置一样，2004年后的青岛国际啤酒节，每年都引进欧美顶级的嘉年华娱乐设备，形成畅快品饮与欢动娱乐的强强组合，为节日在畅饮啤酒之余，增添了强力的动感板块。节日期间，近50台（套）大型嘉年华娱乐设备——摩天轮、大金刚、海盗船、回飞棒、惊涛历险等，加之20多个小型游戏娱乐项目——毛绒玩具的诱惑、投币套圈的兴致等等，共同在啤酒城中展演欢娱世界的魔力，吸引了众多参节游客尤其是青少年游客参与其中。嘉年华使人们在体验啤酒饕餮盛宴的同时，又可沉浸在旋转飞舞、上下升腾的欢娱之中，用幸福的晕眩和美妙的飞旋共同注释着啤酒节的魅惑与神奇。

精彩演艺  纵情欢娱

作为啤酒节的三大主体板块之一，演艺活动是伴随着饮酒和嘉年华娱乐而生的节中戏眼。开幕式大型文艺晚会是节日的开场，众多国内外演艺明星的浓情献演，吸引众多歌迷粉丝忘情追捧，成为岛城娱乐中人时尚的向往和标杆；每日三次的城中巡游，既展演着热情洋溢的民俗民风，又宣泄着激情四射的异域风情，还有韵味十足的行进乐队，是提升人们参节热望的动感看点；中心舞台作为每夜聚焦的核心，将啤酒女神的尊贵和荣耀、德国酒娘的风韵和情致、世界酒王的豪情和对决，以及最新的流行之风和演艺之潮荟萃于此、感动于此，引得新潮一族和时尚达人的夜夜相随、激情相伴……

如今，啤酒节已超越节日本身的意义，成为传承城市文化、张扬城市形象，扩大对外开放和拉动经济发展的重要筹码；成为青岛与世界热切交流的激情平台，成为品牌之都青岛不可或缺的精神坐标。已成功举办了十九届啤酒节，在国内外业界声誉日隆、殊荣备至，凭借其较高的美誉度和广泛的参与性，从全国近万个节庆活动中脱颖而出——四度蝉联亚洲会展（节事）财富论坛“中国十大节庆”之首；在2008、2009两年，中华文化促进会节庆协作体组织的“节庆中华奖”颁奖典礼上，荣获“节庆中华十佳奖”；作为“国内现代节庆活动的典范”，被国内多所大学和研究机构授予“中国现代节庆活动示范基地” 。

第二十届青岛国际啤酒节将于2010年8月14日至29日在青岛国际啤酒城举办，为期16天。本届啤酒节将以节日20届庆典为契机，以打造“啤酒世博”为目标，围绕市民节、狂欢节的定位，大力营造喜庆节日氛围，充分展示亚洲最大啤酒盛会风采。并在“转方式、调结构”的宏观经济形势下，发挥扩大消费、拉动增长的积极作用。                        

各项保障措施健全有力

    啤酒节是狂欢节，安全工作是节日成功的重要前提和必要保障，是啤酒节筹办中的重中之重。本届啤酒节专门成立安全工作领导小组，通过明确安全职责、网络化的监控管理等措施逐年加强安全工作。

    啤酒节也是啤酒美食节，啤酒节办公室将在严把食品卫生关的同时，做好环境卫生工作尤为重要。城内，将设置15座移动公厕，并派专人值守清洁，满足入城游客的需求。

    针对近年来私家车迅猛增加的情况，本届啤酒节还与交警部门进行对接，将现有停车场与周边可停车道路相结合，增加和扩大停车区域。

    同时，将与公交、交通管理部门进行衔接，确保公交各站点、出租车各停靠点的便捷通畅。还将在啤酒城周边节点设置免费区间车，方便游客参节。

    来源：大众网 编辑：侯玮萍