豪华粽子 与端午文化味搭界吗?
今年,粽子走高端路线,身价倍增,大有步豪华月饼后尘之势。市民对此议论纷纷。
现场调查
粽子论个卖贵得离谱
6月10日,记者走访成都各大商场、超市后发现,相比往年,各个卖场所出售粽子的种类与数量都有大幅增长,很多商家在一个月前就开设了粽子专区进行促销。记者注意到,市场上不仅有龙凤、五芳斋等知名品牌,还有小石斋、老城南等本土品牌,粽子口味也是推陈出新,除了传统的八宝、鲜肉、蛋黄外,还新增了不少新奇的口味,如板栗、奶酪、鲍鱼、干贝等。
各卖场销售的散装真空包袋粽子,单个售价多为3—15元。一位太婆说:“粽子比去年贵多了,最普通的每个都要四五元,端午节都吃不起粽子了。”
成都马鞍东路 “粽子一条街”,今年1公斤散装肉粽24元、白粽和椒盐粽14—16元,而去年这里1公斤肉粽14元、白粽和椒盐粽子10元,今年比去年涨了不少。
盛装搭售“椟”胜于“珠”
记者调查发现,市场上一般纸盒装的礼盒价格多在100元以下,竹篮装的因为内容丰富价格多在100多元,而彰显档次的铁盒和木盒装,有一两百元的,也有300多元甚至接近400元的。某知名品牌的粽子礼盒标价399元,一盒10个,算下来售价高达40元一个。春熙路一家大型商场推出了售价高达2350元的粽子礼篮,除了粽子和咸鸭蛋,还有名酒和鲍鱼。
卖场销售人员称,几十元一盒的属于大众消费水平,200元以内的粽子礼盒最好卖,主要是个人和单位送礼和发福利,三四百元一盒的礼盒销售略显冷清,“一般来说,只有有实力的大公司才会消费得起”。