蔬菜市场依然繁荣 记者 江洋 摄

“随着雨季的临近及国家、云南省出台的各项应对政策、措施进一步落实，云南大米、面粉、蔬菜、水果的批发价格将有所回落。如果云南省的旱情在5月份得到缓解，上述生活必需品价格的回落速度无疑将进一步加快。”昨日，省政府新闻办、省商务厅联合召开新闻发布会，就云南省生活必需品价格走势等热点作了解读。

旱灾对粮价影响不太大

省商务厅最新监测数据显示，上周，云南省超市内的大米平均零售价格为4.32元/千克，环比略跌1.32%，较年初上涨4.57%；超市面粉平均零售价格为4.09元/千克，环比略涨0.98%，较年初上涨6.50%。

省商务厅副厅长王开良分析，云南粮食涨价，主要是今年国家继续提高了稻谷收购最低价；另外，旱情导致云南省小春作物大面积绝收，也有一定影响。但需要强调的是，由于云南省不是全国粮食主产区，有70%的粮食依赖省外调入，因此旱灾实际对粮价没有造成太大影响。

每天调千吨大米入滇

省商务部门预计，随着云南省雨季的到来，云南的粮价可能回落。目前，平均每天进入云南省的大米就达1200吨，完全可满足市场需求；雨季到来后，云南自身的生产能力也会明显增强。这将最终导致大米、面粉批发价回落。

应急商品储备企业达41家

值得一提的是，省商务厅还建立了覆盖全省的应急商品数据库存重点企业联系制度，目前应急企业数量已达到41家，应急商品包括了饮用水、方便食品、食用油、蔬菜、肉类等38个种类。这意味着，即使局部地区遇到自然灾害，云南省也有办法在最短时间恢复灾区商业网点，以保证当地物价稳定。

累计调运6000多吨蔬菜　 省内菜价较年初已有回落

“商务部门不会随意要求云南省蔬菜出口企业放弃订单，也不会限制滇菜出省或出口，将继续支持云菜换成品油。”昨日，省商务厅副厅长王开良在回答媒体提问时明确说道。

菜价较年初下降2.45%

“云南蔬菜价格攀升势头不会持续，且已开始回落。”省商务厅市场运行调节处处长洪文介绍，上周，云南省蔬菜平均批发价格为2.69元/公斤，较年初已下降了2.45%。

洪文告诉记者，截至目前，昆明市已从四川、湖南等省份累计组织调运了6000多吨蔬菜，对稳定蔬菜价格发挥了重要作用；另外，云南省农业部门也在最近几个月内，及时指导各州市补种了大量生产周期短、产量高的蔬菜，如小苦菜、小白菜等。

不限制滇菜外运

干旱影响了云南省的蔬菜生产。为此，一度有传闻称有关部门将叫停“滇菜换成品油”。对此，王开良说，商务部门也不会轻易限制云南省蔬菜出省或出口。

王开良还透露，在商务部的帮助下，云南省已和成都、重庆、湖南、四川、海南等地的5家大型蔬菜批发市场建立了蔬菜供应协作联系机制，省商务厅还与全国城市农贸中心联合会签订了友好合作意向书，一旦需要，就可组织省外蔬菜调入。

肉蛋：价格现倒挂

根据华曦牧业等企业提供的数据来看，目前生产1件鸡蛋的成本约为160元，而市场批发价格仅140元，部分蛋鸡养殖户因此亏损严重。

猪肉价格倒挂问题也在持续。“省商务厅已配合国家商务部在云南省定向实施了3000吨冻猪肉中央储备收储工作，这也是商务部首次在地方采取定向收购、定向存储、定向销售的方式，以保障猪肉价格的稳定；省商务厅将于近期下达10250吨省级猪肉储备任务。”省商务厅副厅长王开良说。

糖价：较年初上涨近5成

监测数据显示，上周，云南省超市的白糖平均零售价格为6.56元/千克，较年初上涨了42.09%。白糖价格上涨主要受旱情影响导致减产。但王开良提醒消费者不必担心食糖供应，一旦糖价疯涨，有关部门将通过投入国储糖并组织进口，以抑制糖价。

成品油：库存创历史新高

省商务厅昨日公布，云南省成品油库存已在本月中旬升至40.93万吨，这一库存量已达到历史最高水平。同时，云南省还启动了国家储备库——大德油库代储6万吨柴油的计划。这意味着即使云南省不进一滴油，也可满足20至30天的供应量。(完)（记者 韩健）

来源：春城晚报 编辑：杨鑫