居民评委给服务员打分。本报记者潘之望摄

中国日报网消息：昨天上午，簋街餐饮服务大比拼“开锣”，数十位居民特邀担任大众评审，到场扮演起了“挑刺”顾客。

“菜还没上齐，怎么就来主食了？”昨天上午，来自花家怡园等5家簋街地段的餐厅服务员迎来了一批专门“挑刺”的“顾客”。面对“顾客”们刁钻甚至有些无理的问题，选手们总是耐心回答，一位女服务员还仔细地演示了如何剥麻辣小龙虾。

“我这可算是做了回恶人”，演示结束后，家住二条社区的贾女士笑着亮出了手中的“满意牌”。她说，家人时常光顾簋街，希望以后每次服务都这么贴心周到。

活动主办方北新桥街道的工作人员说，生活在此处的居民比较容易更全面了解簋街的服务情况，邀请他们担任评审正是为了更好地监督服务。

来源：京华时报 编辑：肖亭